1. Home
  2. Photos
  3. Kitchen Galerie Bis is dead, long live Oktobre by chef Martin Maumet

Kitchen Galerie Bis is dead, long live Oktobre by chef Martin Maumet

Chef Martin Maumet has opened his first restaurant, Oktobre, in place of Kitchen Galerie Bis, where he was previously associate chef. A successful gamble!

Oktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvres
Oktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvres
Oktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissaOktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissaOktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissaOktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissa
Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar
Oktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shisoOktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shisoOktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shisoOktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shiso
Oktobre - Dessert figues, glace vanille, pimentOktobre - Dessert figues, glace vanille, pimentOktobre - Dessert figues, glace vanille, pimentOktobre - Dessert figues, glace vanille, piment
Oktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - Décoration
Oktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - Décoration
Oktobre - DevantureOktobre - DevantureOktobre - DevantureOktobre - Devanture

Events

Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar

Kitchen Galerie Bis is dead, long live Oktobre by chef Martin Maumet

Chef Martin Maumet has opened his first restaurant, Oktobre, in place of Kitchen Galerie Bis, where he was previously associate chef. A successful gamble!