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Le Baudelaire, Burgundy's Michelin-starred restaurant by Mylo Levin

Mylo Levin takes over the reins at the Burgundy's Michelin-starred Baudelaire restaurant. We take you on a voyage of discovery.

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Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02401Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02401Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02401Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02401
Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02403Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02403Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02403Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02403
Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02405Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02405Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02405Le Baudelaire, restaurant étoilé du Burgundy par Mylo Levin - A7C02405
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Mylo Levin brilliantly takes over Burgundy's Michelin-starred Baudelaire restaurant

The Michelin-starred Le Baudelaire restaurant in the heart of Burgundy Paris opens a new gastronomic chapter with Mylo Levin, newly appointed Executive Chef. Having worked in the kitchens of Le Meurice and Restaurant Papillon, he brings a generous, refined culinary vision to the table, where the product remains at the center of the plate.