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Salvaje, the new festive Japanese restaurant with an African flair

The Hôtel du Collectionneur unveils Salvaje, a crazy restaurant immersing you in African-inspired decor. Japanese cuisine, house cocktails, music and shows await you every day.

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Events

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Salvaje Paris, permanently closed

Salvaje is coming to Paris and awaits you in the 8th arrondissement with its immersive restaurant and bars, where you can enjoy superb Japanese cuisine and crazy cocktails, all in a crazy Douanier Rousseau-style atmosphere with music and shows every evening.