L'Auberge Nicolas Flamel: la posada más antigua de París y su menú gastronómico
Descubra la alta cocina bajo la atenta mirada de Émile de France, antiguo chef ejecutivo del restaurante de Alan Geaam, galardonado con una estrella Michelin, en un marco cargado de historia.
Ubicado en una de las casas más antiguas de París, si no la más antigua, construida en 1407 por Nicolas Flamel, el famoso alquimista y benefactor, L'Auberge Nicolas Flamel combina patrimonio y alta cocina. Bajo la dirección del chef Alan Geaam, galardonado con una estrella Michelin, y ahora en los fogones con el chef Émile de France, esta dirección histórica ofrece una experiencia gastronómica en la que confluyen tradición y modernidad.