Después de la 142 crêperie contemporaine, Yannick le Corvec lo vuelve a hacer abriendo su segunda crêperie parisina llamada Paris Breizh. Enamorado de la cocina de su Bretaña natal, Yannick le Corvec reinventa el concepto de crepería bretona. Sortiraparis.com le invita a conocer un poco mejor este nuevo pedacito de Bretaña en París.