Anahi es una institución. La dirección, 49 rue Volta, es conocida desde hace décadas por los amantes de la carne. Originalmente una carnicería, se convirtió en un restaurante de carne en la década de 1980, con diferentes grados de éxito. Desde 2017, el restaurante disfruta de un nuevo impulso con Riccardo Giraudi y sus carnes excepcionales. Un (re)descubrimiento que no debe perderse.