L'Essentiel son 4 panaderías-pastelerías de París que no hacen concesiones en cuanto a calidad y sabor. Pan de masa madre, viennoiseries de primera calidad y bollería divina forman parte de su carta.
L'Essentiel son ya 5 panaderías-pastelerías de París y la región parisina que combinan tradición y modernidad. Sin concesiones en cuanto a calidad y sabor, premiadas regularmente por sus panes, estas 4 direcciones tienen lo necesario para seducir a los más exigentes en materia de panes de masa madre, viennoiseries y pastelería gourmet.