Il Carpaccio en el Royal Monceau por Alessandra Del favero y Oliver Piras
Il Carpaccio, el famoso restaurante italiano del Royal Monceau, vuelve con un nuevo dúo al frente: los chefs Alessandra Del favero y Oliver Piras, galardonados con estrellas Michelin.
Il Carpaccio, el emblemático restaurante parisino del Royal Monceau Raffles Paris, ha sido coronado Mejor Restaurante Italiano del Mundo por Top 50 Italy 2024.
Il Carpaccio, el restaurante gourmet italiano del palacio Royal Monceau Raffles de París, acaba de reabrir sus puertas con dos nuevos chefs de gran talento al frente. El dúo Alessandra Del Favero y Oliver Piras, galardonado con una estrella Michelin, se hace cargo de las cocinas de Il Carpaccio.