Guía del chef salón de té

Café de la Rose Lancôme por Etienne Leroy, campeón mundial de pastelería, en los Campos Elíseos.

Tras Nina Metayer, Etienne Leroy toma las riendas del Café de la Rose en los Campos Elíseos. Campeón mundial de pastelería y chef Lenôtre, imagina creaciones tan delicadas como un pétalo y sutilmente perfumadas.

Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, ahora con 2 direcciones en París, una de ellas en la orilla izquierda.

Ritz Paris Le Comptoir es la pastelería y salón de té de François Perret, ahora en rue Cambon y rue de Sèvres. Dos direcciones parisinas para una pausa dulce chic y generosa, con largos croissants, magdalenas, originales éclairs y bebidas de pastelería.

Maison Élysée: el museo/café gratuito del Elíseo, frente al palacio presidencial de París

El Palacio del Elíseo ha abierto por fin las puertas de su propio museo. Venga a vivir una experiencia presidencial exclusiva en la Maison de l'Élysée, situada justo enfrente del palacio. ¿Cuál es el programa? Una inmersión real gratuita en 600 m2 que combinan museo, cafetería y boutique.

El café royal y la pastelería de Pierre Hermé en el Hôtel Les Lumières de Versailles al descubierto

En las inmediaciones del Castillo de Versalles, se ha abierto una nueva boutique gourmet, junto con un sublime café orquestado por Pierre Hermé. El recién inaugurado Hôtel Les Lumières Versailles ofrece un marco excepcional para esta pastelería y café-salón de té, con vistas a la Place d'Armes y al patio principal del castillo. Aquí podrá deleitarse con las creaciones dulces y saladas del rey de la pastelería.

Jessica Préalpato presenta su tentempié natural y saludable en el Hôtel San Régis

El hotel San Régis de París celebra su centenario y da la bienvenida a Jessica Préalpato para redefinir el arte de la degustación. A partir del 20 de septiembre de 2023, esta célebre pastelera, elegida Mejor Pastelera del Mundo en 2019, desvelará una experiencia culinaria que combina naturaleza e indulgencia.

La Terrasse, la nueva pastelería loca de Philippe Conticini y Jeffrey Cagnes

La Terrasse es el nombre del lugar que reúne a dos grandes nombres de la pastelería francesa: Philippe Conticini y Jeffrey Cagnes. Diríjase a la Place Dauphine, en el distrito 1, para disfrutar de una deliciosa comida durante los meses de verano, en la terraza, por supuesto.

Probamos la fabulosa hora del té en Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle

Es en el marco encantador e histórico de Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, el hotel situado dentro del castillo de Versalles, donde partimos para descubrir el famoso té de la tarde de María Antonieta orquestado por el talentoso pastelero Aymeric Pinard. Venga y póngase en la piel de una reina y un rey para disfrutar de un encantador interludio gastronómico.

Limbar, el salón de té Cheval Blanc Paris de Maxime Frédéric, cerrado definitivamente

Venga a descubrir el Limbar, el nuevo salón de té diurno del Cheval Blanc Paris que se transforma en bar por la noche. Desde el desayuno hasta el té de la tarde, podrá saborear las viennoiseries, la carta de pastelería dulce y salada y una merienda mágica, todo ello creado por el talentoso chef Maxime Frédéric. Cerrado durante el verano, diríjase a la azotea Jardin d'été durante el periodo estival.

Nina Métayer instala su Délicatisserie en Printemps du Goût, pastelería y salón de té

¿Es usted fan de la repostería de Nina Metayer? Además de su Délicatisserie en línea, puede encontrar su felicidad en Printemps du Goût. Suba a la 8ª planta y encuentre su felicidad para llevar o para degustar in situ mientras admira las hermosas vistas.

Olivier Stehly abre su cafetería-pastelería La Fabrique à Toga, en Bercy Village.

Una nueva dirección a tener en cuenta para los amantes de la gastronomía: Olivier Stehly, el "héroe del azúcar de París", se ha instalado en Bercy Village con un café-pastelería futurista y muy neoyorquino. Para llevar, y pronto in situ, su repostería gourmet muy visual, ¡pero también platos de temporada! Para la inauguración, el chef ofrece regalos a los 2.000 primeros clientes: vales de descuento, pasteles gratis, brunchs y clases de cocina, ¡suficiente para querer descubrir su mundo!

Wonderland, la pastelería insólita - salón de té

Diríjase a la pastelería Wonderland de Alesia y Rodolphe Groizard. Este antiguo chef de un restaurante con estrella Michelin ha desarrollado una pasión por los trampantojos y dedica su pastelería-salón de té a originales creaciones tan sorprendentes visualmente como en su sabor. Cactus, sillón, tiovivo o estatua moai son algunos de sus postres que triunfarán en su mesa.

86 Champs, salón de té de Pierre Hermé en los Campos Elíseos

Pierre Hermé, Mejor Pastelero del Mundo, nuestro Picasso de la pastelería, ¡ha abierto las puertas de su salón de té francés en los Campos Elíseos! Este templo de las delicias gourmet de 1.000 m² cuenta con una terraza, una hermosa boutique y un espacio de experiencias olfativas diseñado por L'Occitane en Provence.

Cédric Grolet Opéra: panadería-pastelería, salón de té y bar

Descubra Cédric Grolet Opéra, una panadería-pastelería que ofrece bollería, pan, platos y postres, así como un salón de té y un bar en el piso de arriba.

Yann Couvreur: su segunda pastelería en la rue des Rosiers

Yann Couvreur tiene una segunda pastelería en la rue des Rosiers, en el distrito 4 de París. Una pastelería que desvela algunas agradables sorpresas: un mostrador de bollería para llevar y otro de helados artesanales. Y aún hay más...

KL pâtisserie, el salón de té firmado por Kévin Lacote

Se trata de una dirección que los amantes de la gastronomía no pueden dejar de probar. ¡KL Pâtisserie, situado en Wagram, es el primer salón de té de Kévin Lacote, un pastelero de 32 años que nos enamorará con sus clásicos "montés minutes" y sus deliciosos pasteles!