Restaurant de cheffe guía

Breathe, un restaurante japonés 100 % vegetal con makis y sushis veganos.

¿Eres vegano, pero te resulta inconcebible renunciar al sushi, los makis o incluso el pollo frito? Dirígete al restaurante vegano Breathe, en el Sentier, para disfrutar de especialidades japonesas 100 % vegetales.

Épopée: el delicioso restaurante bistronómico con la chef japonesa Yurika Kitano al frente de la cocina.

¿Busca un restaurante bistronómico sabroso en el barrio de Charonne, en París? Diríjase a Épopée, un restaurante para sibaritas que rinde homenaje a platos sinceros y muy apetecibles, elaborados por la chef de origen japonés Yurika Kitano.

Aux Lyonnais, el bouchon lyonnais de Alain Ducasse en París, brillantemente retomado por los hermanos Dumant

El bistro Aux Lyonnais ha sido una canaille desde sus inicios, y lo seguirá siendo. Después de casi 25 años bajo la dirección de Alain Ducasse, este auténtico bouchon lyonnais en el corazón de París cambia de manos. Si bien el multiestrellado chef no pierde de vista su querido restaurante, ahora son los imparables hermanos Dumant quienes han tomado las riendas con brío.

Ti Dodo Gourmand, comida callejera mauriciana en París y un jefe radiante

En Ti Dodo Gourmand, un pequeño restaurante de la Bastilla que rinde homenaje a la cocina de Mauricio, le espera una gran variedad de comida callejera mauriciana.

L'Arrêt, el primer restaurante francés de la chef estadounidense Mashama Bailey en París

La chef estadounidense Mashama Bailey abre su primer restaurante en Francia, y es en el distrito 7 de París donde se inaugurará L'Arrêt en septiembre.

Divellec, la delicada marisquería con estrella Michelin al borde de los Inválidos

En el barrio de los Inválidos, el mítico restaurante de pescado Divellec, de Mathieu Pacaud, recibe a la chef Margot Bourgeois. ¡Un soplo de aire fresco en Beaufort escala 5!

Chez Carrie, la chef estadounidense Carrie Solomon abre su restaurante en París

La chef estadounidense Carrie Solomon le invita a Chez Carrie, su primer restaurante con su propio nombre en París, que abrirá en septiembre.

Slow: ¡un restaurante acogedor en el distrito 14 que sirve cocina gastronómica creativa!

Jean Michel, Emi y Louise le dan la bienvenida de martes a sábado, para almorzar y cenar, así como los domingos al mediodía, en este lugar cálido y acogedor donde los pequeños platos deleitarán su paladar, en el corazón del distrito 14.

Frida, el restaurante artístico y bucólico del hotel Maison Barrière Vendôme

El hotel boutique de 5 estrellas Maison Barrière Vendôme tiene un secreto bien guardado: su restaurante Frida, situado en un encantador patio frondoso, lejos del ruido de la ciudad.

Temple & Chapon, la dirección neoyorquina de Mélanie Serre en el hotel Experimental Marais

En la esquina de la rue du Temple y la rue Chapon, la chef Mélanie Serre ha abierto un restaurante de estilo neoyorquino en el hotel Experimental Marais. Y es una delicia.

Almas, cuando Líbano, Irán y Rusia se juntan en un restaurante

Tres chefs de tres países distintos han ideado Almas, un restaurante en las fronteras de Líbano, Irán y Rusia.

Amâlia, dos chefs italianos al frente de un fabuloso restaurante con estrella Michelin

Los chefs italianos Cécilia Spurio y Eugenio Anfuso han abierto Amâlia, un restaurante gourmet que da en el clavo. Uno de nuestros favoritos del año.

Un menú vegetariano todos los miércoles en Pouliche, para disfrutar de las verduras gourmet de Amandine Chaignot

Todos los miércoles, Pouliche, el restaurante de Amandine Chaignot, ofrece un menú vegetariano sorpresa que sublima las verduras y frutas de temporada con creatividad y delicadeza. Es una experiencia gourmet y accesible que invita a redescubrir las verduras en todas sus formas.

Sapinho, una auténtica taberna portuguesa en Montmartre

En lo alto de la Butte Montmartre, Sapinho es una auténtica taberna portuguesa donde se vive, se come y se bebe.

Jamrock, ¡la generosa cocina jamaicana llega a París!

¿Qué le parece zambullirse de cabeza en la cocina jamaicana? Pues llega a París en Jamrock, un restaurante generoso y picante.

Lagano: el restaurante de barrio que celebra la cocina compartida

Lagano abrió sus puertas en la elegante Avenue Breteuil de París en el verano de 2024. Desde entonces, este pequeño restaurante, de ambiente íntimo y relajado, ha deleitado el paladar de los gourmets con su cocina compartida inspirada en el mundo, acompañada de una atractiva carta de vinos.

Kiku, el renacimiento del izakaya japonés en los Grandes Bulevares

15 años después de su gran éxito en la rue Richer, la izakaya japonesa Kiku vuelve en versión 2.0, a dos pasos de los Grands Boulevards.

Buenas, un acogedor restaurante español con ambiente almodovariano

Entre en una atmósfera digna de una película de Almodóvar en Buenas, un restaurante español especialmente acogedor en Estrasburgo Saint-Denis.

Groot, una deliciosa pastelería de comida callejera dirigida por los chefs Hugo Riboulet y Albane Auvray

Hugo Riboulet, ganador de Top Chef 2023, abre Groot, un restaurante de comida callejera a base de tartas, en compañía de su antiguo compañero y amigo Albane Auvray. Todo es confort y placer.

Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles

El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño.