Laazotea Marta se renueva este verano bajo la mágica batuta de Cordelia de Castellane, una virtuosa del diseño que ha trabajado para algunas de las mejores direcciones de la capital. En lo alto delHôtel Fouquet's, al borde de los Campos Elíseos, este lugar emblemático se transforma en un elegante jardín que abre sus puertas al atardecer de miércoles a domingo.
Desde el momento en que se entra, el ambiente es a la vez glamuroso y bucólico, con exuberante vegetación, toques de corcho y objetos antiguos con historias detrás. En el corazón de la decoración, una fuente antigua se encuentra entre fragmentos de un laberinto, adornado con muebles cuidadosamente seleccionados y piezas decorativas bien elegidas en una efusión de telas florales.
Una escultura vegetal con forma de caballo nos sumerge un poco más en el sueño, emparejada con el imponente espejo del bar, que refleja tanto la belleza del entorno como la energía eléctrica de la Ciudad de la Luz.
Un camino secreto revela incluso un espacioso comedor, con una nueva decoración que ofrece una impresionante vista de la Torre Eiffel, lo que potencia aún más el irresistible encanto de esta hermosa terraza.
Y la comida es más bien de la realeza. El menú ofrece alta cocina, con platos al estilo de "María Antonieta en la época del Petit Trianon", servidos en vajilla antigua que añade caché a cada bocado. ¿Qué hay en el menú? Además de los grandes clásicos del verano -burrata, pissaladière y rollo de bogavante-, hay blinis de salmón, tarama de cangrejo, cremoso queso fresco de cabra con flores y un delicioso trío de finger sándwiches. Y, para terminar con broche de oro, nos decantamos por el imperdible fresa/chantilly o el helado de vainilla con sus toppings gourmet.
También hay una selección de refinados cócteles creados por los cocteleros del restaurante. Los más vendidos son el Nectar Divin, a base de champán y frutos rojos, y el Dame Violette, a base de crema de mora y sirope de violeta. Creaciones originales y coloridas que podrá saborear al ritmo de los DJ al aire libre de jueves a sábado.
Con su pintoresco entorno, su refinada coctelería y su mágico panorama, este verano la Azotea Marta tiene todo lo que necesita para disfrutar de una velada parisina de primera categoría.
Fechas y horario de apertura
De 3 de julio de 2024 a 21 de septiembre de 2024
Ubicación
Le Marta
46 Avenue George V
75008 Paris 8
Tarifas
Amuses-Bouches : €15 - €28
Cocktail : €22 - €24
Sitio web oficial
www.hotelsbarriere.com