Vuelve el helado con sabor a hueso de tuétano de Glazed, junto con... morcilla

Para todo. La heladería Glazed, situada en el distrito 9, rue des Martyrs, en el distrito 5, rue Geoffroy Saint Hilaire, y en el distrito 15, boulevard Pasteur, reintroduce un sabor de helado en su carta, sólo durante unos días, y es un sabor bastante desconcertante.

Hace tres años que los gourmets, los curiosos y, sobre todo, los aventureros pudieron descubrir un helado con sabor a... ¡médula ósea! " Un sabor que no dejará indiferente a nadie", advertía Glazed. Pues bien, este helado de sabor poco habitual reaparece en Glazed, ¡sólo del 1 al 30 de marzo de 2025!

"Nuestra misión desde 2012 ha sido provocar reacciones a nuestras fragancias. Queremos opiniones fuertes, 'me gusta' y 'no me gusta' No hay suficiente espacio en nuestros escaparates para sabores consensuados. Aquí hemos conseguido recrear el sabor de los huesos de tuétano calientes en este helado. Es un sabor que pega fuerte", dijo el heladero parisino el verano pasado.

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Entonces, ¿estás preparado para dar el salto al helado de hueso de tuétano gratinado? Si te lo perdiste el año pasado, sólo te quedan unas semanas para descubrir este increíble sabor, que podrás acompañar (o no) con nuestro helado de mostaza ecológica. Pero eso no es todo.

Prepare sus papilas gustativas, porque los heladeros de Glazed también han preparado algunos helados muy inusuales: helado de morcilla con pepinillos de mostaza, sorbete de aguacate corso con eucalipto ecológico y, para terminar con una nota dulce, helado de arroz con leche caramelizado.

Estos sabores sólo se pueden degustar durante el mes de marzo en las tres tiendas Glazed de París.