En el corazón de las Puces de Paris Saint ouen, descubra un restaurante con productos frescos y cocina casera. Durante demasiado tiempo, los lugares turísticos han sido sinónimo de comida basura, ¡pero aquí le demostramos lo contrario! De la mano de Stéven Gueguen, (ya en el mercado con Les Gastropodes Fooding 2016, 2017, 2018, 2022 y 2023), esta antigua pizzería napolitana se ha transformado con audacia para deleitar el paladar.
El Bistrot des Rosiers sirve platos de temporada con un entrante, un plato principal y un postre del día, que cambia cada día. Estos son algunos de los platos que encontrará en el bistrot:
Mayonesa de huevo, pimiento de Espelette. Terrina de cerdo, pan de granja del famoso panadero Thierry Breton.
Una Andouillette AAAAA con mostaza a la antigua ¡cocinada a la perfección!
Hamburguesa des Antiquaires Bistec Angus, patatas fritas frescas con ketchup y mayonesa casera...
Pescado y patatas fritas tradicionales con pan rallado Panko y salsa tártara casera.
Para los gourmets, un entrecot de 300 gramos de la colección Rubbi a un precio ultra razonable.
Si tiene un poco de hambre, optará por el plato estrella del restaurante, la "tradicional Gratinée à l'oignon" con pan de payés tostado sobre una mezcla cuidadosamente equilibrada de quesos Comté y Gruyère, "el mejor de París" según algunos turistas estadounidenses...
Sin olvidar las especialidades diarias que puntúan los fines de semana y siguen las estaciones...
Una tarta Tatin XXL casera con una cucharada de crème crue como en Normandía, una crème brulée con vainilla bourbon o la tradicional profiterole con valhorna de chocolate y almendras laminadas.
Para los niños, los helados de Cabiron (MOF) son una delicia. No olvide terminar con un espresso de ILLY, un producto impecable.
El pope parisino del vino, JC PIQUET BOISSON, ha elaborado un menú que incluye un Gamay de Foillard (7 € la copa), un puñado de uvas de GRAMENON (45 € la botella), un Chenin de CHANCELLE (30 € la botella) y un pequeño Muscadet de la isla de Ré (5 € la copa).
Servicio ultraeficiente en un crisol increíble
Mesa 206 para ver sin ser visto...o 201 para estar en el centro del servicio
17-25 € (almuerzo)
Muchos anticuarios tienen su servilletero pero DISCREET...
Buenas noticias: durante el mes de septiembre, si vienes de parte de SORTIRAPARIS, el café es gratis con cada plato que compres, ¡así que aprovecha ahora!
Fechas y horario de apertura
De 1 de enero de 2024 a 30 de diciembre de 2024
Ubicación
Le Bistrot des Rosiers
136 Rue des Rosiers
93400 Saint Ouen
Sitio web oficial
www.tourisme-plainecommune-paris.com
Página Instagram
@bistrotdesrosiers
Reservas
01 40 11 15 79
Más información
Abierto de viernes a lunes de 9.00 a 19.00 h. servicio continuo
