El chef Jacky Ribault, galardonado con una estrella Michelin, abre una panadería-carnicería en Noisy-le-Grand: Suzanne et Lucien. Panes de masa madre natural de larga fermentación, carnes maduradas procedentes de cooperativas de pequeños agricultores, bollería elaborada con mantequilla cruda, productos de alimentación caseros... Sólo cosas buenas.
