Halloween es el 31 de octubre. Y antes de que empiecen los festejos (fiestas de disfraces, truco o trato, etc.), puede animarse decorando su casa con fantasmas y esqueletos, para ir abriendo boca... Y una de las piezas imprescindibles es la calabaza, EL símbolo de esta fiesta de origen anglo-celta, exportada a Estados Unidos e importada a Francia hace unos años .
Para quien nunca haya cavado calabazas y quiera aprovechar este nuevo encierro para mantener a los niños ocupados durante el fin de semana de Todos los Santos, tenemos un tutorial DIY paso a paso para crear la calabaza más terrorífica para Halloween.
Cómo cavar una hermosa calabaza para Halloween :
Dirígete al supermercado con tu certificado para comprar una calabaza. El tamaño no importa, pero las más grandes (pero no demasiado) son más fáciles de decorar y tallar.
Con un rotulador, dibuja la forma que quieres tallar en la cara de la calabaza. Puedes utilizar una plantilla, un papel de calco o, si te sientes artístico, crear tu propio diseño.
Con un cuchillo, corta la parte superior de la calabaza para hacer un sombrero, teniendo cuidado de inclinar el cuchillo. Para ello, introduce el cuchillo en ángulo y luego rodea la calabaza en el mismo ángulo. Si cortas recto hacia abajo, el sombrero de calabaza no se mantendrá. En el caso de los niños, hazlo siempre en compañía de un adulto para evitar cortarte.
Retire primero las semillas, utilizando una cuchara para la mayor parte del trabajo y luego a mano para el resto. No dudes en utilizar una cuchara de melón si tienes una para terminar el trabajo. Puedes conservar las semillas, que se pueden preparar como aperitivo (blanquéalas y luego fríelas u hornéalas con sal y especias).
Introduce el cuchillo siguiendo las líneas del rotulador/bolígrafo para tallar la calabaza. Ten en cuenta que si optas por una cara (ojos y boca) como motivo, no dudes en tallar la boca en varias etapas, retirando poco a poco los trozos. Esta tarea no es recomendable para los niños.
Una vez terminada la escultura, el resultado sigue siendo un poco desordenado por dentro. Utiliza tu cuchillo para afinar los detalles, agrandando las aberturas sobre los ojos y la boca (si eliges este diseño) para que la luz de una vela pueda brillar a través de ellos y embellecer el conjunto. No dudes en retirar toda la pulpa que puedas del interior de la calabaza para homogeneizarla, y guárdala para hacer sopa.
Cuando estés contento con el resultado, coloca una vela (las encontrarás en tiendas) en el fondo de la calabaza. Cuando llegue la noche, enciéndela.
¡Feliz Halloween a todos!
