¿Le apetece una Nochevieja con un toque de dolce vita? Reserve mesa en Fi'lia, en el Pullman Paris Montparnasse, que le propone un menú festivo digno de la llegada del Año Nuevo, con una carta tentadora y refinada, apta para vegetarianos y niños si es necesario. En Italia, las tradiciones son sagradas, y es hora de celebrar en torno a grandes mesas, para compartir momentos memorables de convivencia.
Para esta velada festiva, el restaurante se ha puesto manos a la obra para hacer viajar a nuestras papilas gustativas con algunos de los productos imprescindibles de la cocina italiana y de la temporada festiva. Una Nochevieja por todo lo alto en Fi'lia .
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Stuzzichini
Panna cotta con foie gras
Antipasti
Risotto de apionabo al tartufo nero - Emulsión de castañas, parmesano y avellanas del Piamonte
Secondi
Ravioli "fatti in casa" con scampi e gamberi - Sopa de langostinos con hierba limón
Involtini di vitello con prosciutto e scarmorza - Corteza de pistacho, setas porcini, cebolla agridulce, vinagre balsámico blanco
Formaggi
Gorgonzola / Talleggio / Parmigiano - Chutney de pera y tomate cherry, focaccia de tomate y cebolla
Dolci
Palla di neve - Bola de merengue, crema de limón siciliano, cidra confitada, Campari, galleta de miel
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Fi'lia es la última incorporación al Pullman Paris Montparnasse, que ofrece una cocina transmitida de madre a hija, con platos italianos icónicos en versiones tradicionales y revisitadas. Un restaurante dirigido por el chef Alfredo Bellisario, para un viaje único a Italia.
¡Feliz Año Nuevo a todos!
Fechas y horario de apertura
El 31 de diciembre de 2024
Ubicación
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Estación de metro "Gare Montparnasse", líneas 4, 6, 12 ó 13
Tarifas
Enfants : €47
Adultes : €95
Sitio web oficial
www.filiaparis.com
