Si quieres darle un capricho a tu paladar y hacer algo bueno al mismo tiempo, ven a degustar el tronco Eternamé de Hélène Darroze el 10 de diciembre.
Hélène Darroze se ha asociado con la diseñadora de joyas Sarah Besnainou para que cada venta del tronco de Navidad Eternamé haga sonreír a los niños.
Y sí, todos los beneficios se destinarán a La Bonne étoile, una asociación sin ánimo de lucro creada en enero de 2012 por iniciativa de Hélène Darroze, Laëtitia Hallyday y Caroline Rostang.
Hélène Darroze explica: "Sarah Besnainou y yo llevábamos mucho tiempo buscando un proyecto en el que trabajar, y como Sarah es una auténtica gourmet, la idea de un tronco cuyos beneficios se donarían a La bonne étoile nos atrajo rápidamente ".
Un nombre encantador para un tronco "Eternamé ", directamente del griego, que significa "hazme eterno ", que también deleitará su paladar gracias a una mezcla de ingredientes delicados, sublimados por una forma escultural.
Auténtica obra de arte, esta refinada creación de chocolate, realzada por la acidez del Kumquat y la redondez de la avellana, ofrece una deliciosa combinación salpicada de pan de oro.
Información práctica:
TroncoEternamé de Hélène Darroze
Disponible a partir del 10 de diciembre de 2013 (edición limitada)
Restaurante Hélène Darroze - 4 rue d'Assas - 75006 París
Troncopara 6 personas
Precio para llevar: 80 euros IVA incl.
Fechas y horario de apertura
El 10 de diciembre de 2013
Ubicación
Marsan de Hélène Darroze
4, Rue d'Assas
75006 Paris 6
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Metro Sèvres-Babylone o Rennes.
Tarifas
Bûche à emporter pour 6 personnes : €80
