Para San Valentín 2020, la Maison Blanche ofrece a los enamorados la posibilidad de degustar un menú único el 14 de febrero de 2020, además de disfrutar de una increíble vista de lacapital...
El restaurante está situado en la azotea del Teatro de los Campos Elíseos.
San Valentín 2020
255€/persona con una copa de champán
Ostra especial n°3
En tempura, tomate crudo y vinagreta de jengibre
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Coliflor
En cinta bavarois y gelatina fina de caviar de Francia con aromas de hierba limón, crema de berros
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Langostinos
con mantequilla de capuchina y hojas de acompañamiento
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Lomo de ternera
Asado con jus de diamante negro y bálsamo de pistacho siciliano, frutas y verduras recolectadas
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Brunoise de piña
, refrescada con Marie Brizard y coco
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Mi declaración de amor
Mousse cremosa de yuzu y chocolate Jivara, galleta de cacao
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Praliné de chocolate y malvavisco de frutas
¡Feliz San Valentín, enamorados!
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Fechas y horario de apertura
El 14 de febrero de 2020
Ubicación
Casa Blanca
15 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Tarifas
€255
