Restoran avatud esmaspäeval giid

Le Pergolèse, Julien Dumas, gastronoomiline sukeldumine lõpmatult poeetilistesse sügavamatesse vetesse

Peakokk Julien Dumas on võtnud 16. arrondissementis asuva Le Pergolèse'i üle, pakkudes gastronoomilist sukeldumist lõpmatult poeetilistesse sügavamatesse vetesse.

Pimpan, uus prantsuse bistronoomiline restoran Saint-Germain-des-Près'is, Pariisi 6. linnaosas.

Pimpan on 2025. aasta veebruaris Dame des Arts'i hotellis avatava uue restorani nimi, mis asendab Pariisi 6. linnaosas asuva Mehhiko restorani. See bistronoomiline restoran pakub kaasaegset prantsuse kööki, mis põhineb hooajalistel toodetel. See on oma kaine, hoolitsetud ümbruse ja ilusa varjatud terrassiga ideaalne uus aadress lõuna- või õhtusöögiks vaid kiviviske kaugusel Seine'ist, ühendades kultuuri, disaini ja lihtsuse.

Almas, kui Liibanon, Iraan ja Venemaa saavad kokku ühes restoranis

Kolm kokka kolmest erinevast riigist on tulnud välja restoraniga Almas, mis asub Liibanoni, Iraani ja Venemaa piiril.

Buja, taimetoidu restoran Tai ja Vietnami eripäradega Pariis 13. arrondissement

Otsite head taimetoidurestorani, kus on eksootiline maitse? Soovime viia teid Pariisi 13. linnaosas asuvasse Buja, mis on hea restoran, kus pakutakse Tai, Vietnami ja isegi Korea toite.

Amanie, peakokk Manoj Sharma maailma brasserie's

Tuntud kokk Manoj Sharma avab 15. linnaosas teise aadressi, mille nimi on Amanie. Siin ühendab ta inspiratsiooni kogu maailmast, suveniire oma reisidest üle maailma.

Uus Michelini tärniga restoran: Vaisseau, peakokk Adrien Cachot' kauaoodatud restoran Pariisis

Tippkokk Adrien Cachot avas lõpuks ometi oma restorani Pariisis. See kannab nime Vaisseau ja on juba praegu omaenda edu ohver - ja seda teenitult.

Là-Haut, šikkas bistroo Suresnes'is, kust avaneb vaade Pariisi ja La Défense'ile - 92

Là-Haut on šikkas bistroo Suresnes'is, mis asub Hauts-de-Seine'i departemangu Mont Valérieni kõrgendikul, kust avaneb hingemattev vaade Pariisile ja La Défense'ile. Restaureeritud talumajas asuv restoran pakub rafineeritud hooajalist kööki. See on avatud aastaringselt ja paistab silma oma julge gurmeemenüüga.

Colvert, saksa-pratiini restoran, mida juhib peakokk Baptiste Borderie.

Saint-Germain-des-Prés'is asuvas Colvert'i bistroos on uus peakokk, sest kööki on asunud Baptiste Borderie.

Ngoc Xuyen Saigon, autentne vietnami restoran 13. arrondissementis, turvaline panus

Pöörduge Pariisi 13. piirkonda, et avastada Ngoc Xuyen Saigon, mis on tõeline traditsioonilise vietnami köögi tempel, keskendudes pho ja nuudlisuppidele. See pika roosa fassaadiga restoran on autentsust otsivate asjatundjate kindel lemmik. Iga päev kell 9.30-17.00 avatud menüü on lühike, kuid vaheldusrikas, kusjuures roogade valik sõltub nädalapäevast.

Namak: soe, safranilõhnaline iraani restoran, kus saab avastada Pärsia maitseid.

9. arrondissement'i südames on teie maitseelamuse jaoks ette nähtud reis Namak'i, hubasesse iraani restorani, kus pereretseptid ja tüüpilised koostisosad on kombineeritud modernsusega, et pakkuda suurejoonelist ja üllatavat kööki.

Sam Sun, peakokk Byungkuk OH autentne korea köök.

Sam Chic'i väike õde Sam Sun keskendub autentsele korea köögile, tänu tuntud korea koka Byungkuk OH andekale ahju taga.

Christine võtab gastronoomilise pöörde - ja see on suur edu

Ikka veel Les Becs Parisiens'i tiiva all, võtab Le Christine tänu peakokale Rodolphe Despagne'ile pimestava gastronoomilise pöörde.

Baronne, Pariisi Seltsi erakordne restoran, mis asub ajaloolises linnamajas.

Hôtel Salomon de Rothschildi hoones asuv erakordne restoran Baronne ühendab endas rafineeritud kööki ja muinsuskaitse all oleva hoone majesteetlikkust. Oma 19. sajandi salongide, 4000 m² suuruse aia, tipptasemel grillide ja intiimse baariga võidab Paris Society grupi uusim Pariisi aadress jätkuvalt 8. arrondissementi.

Le Petit Marguerite: uus vanaaegne Pariisi bistroo Novotel Paris les Halles'is

Selle aasta alguses avab Novotel Paris les Halles oma uue bistroo, mis avaldab austust prantsuse köögi klassikutele: *Le Petit Marguerite*. See restoran, mis asub Halles'i linnaosa südames, on inspireeritud traditsioonilistest Pariisi bistroodest, lisades neile samas veidi modernsust. Uus varjatud aadress, mida avastada neile, kes soovivad ühendada seltskondlikkust ja möödunud aegade Pariisi.

Brigade du Tigre, vahelejäämatu Aasia bistroo Grands Boulevards'il

Aastaid pärast avamist on Brigade du Tigre jätkuvalt koht, kuhu Aasia köögi armastajad, kes otsivad mugavust ja suuremeelsust, peaksid minema. Restoran on nüüdseks avatud igal nädalapäeval, nädalavahetustel pakutakse brunch-spetsialiteid!

Tippkokk Mohamed Cheikh avab Val-de-Marne'is praetud kana templi nimega Chik'Chill

2021. aasta Top Chef'i 12. hooaja võitja Mohamed Cheikh avab Chik'Chill'i, uue 100% prantsuse praetud kanale pühendatud tänavatoidurestorani. See sõbralik koht asub Prantsusmaal, 94. piirkonnas Créteil Soleil'is ja avab oma uksed gurmaanidele 22. veebruaril 2025. aastal.

Hokusai, jaapani fusion restoran, diskreetne ja võrgutav - Pariis 16.

Me suundume Hokusai'sse, sellesse diskreetsesse jaapani restorani, mis asub Pariisi 16ᵉ arrondissementis asuvas hotellis Le Metropolitan. Nagu meiegi, avastage selle fusion-kööki, mis ühendab traditsioone ja ladina mõjutusi. Elegantne keskkond ja rafineeritud menüü, siin on palju, mis meelitab teid.

Jamrock, suurejooneline Jamaica köök tuleb Pariisi!

Kuidas oleks, kui sukelduksite peaga Jamaica kööki? Just see, mis saabub Pariisi Jamrocki, suurejoonelisse ja vürtsikasse restorani.

Le Bistro des Livres: gurmeerestoran, kus prantsuse kööki nauditakse sõnadega

Bistro des Livres asub kuulsa Shakespeare'i ja Company raamatupoe kõrval ja on uus kirjanduslik bistroo, mis ühendab traditsioonilise prantsuse köögi kaasaegse väändega ja sooja, sõbraliku atmosfääriga. Kas armastate raamatuid ja möödaniku atmosfääri? Miks mitte istuda?

Papalito, suurejooneline aadress ladina eripäradega Montparnasse'i linnaosas

Vaid kiviviske kaugusel tohutust Montparnasse'i tornist on Papalito üks neist kohtadest, kuhu tullakse kogu päeva: lõunatama kolleegidega, õhtuti kohtuma sõprade või perega ja isegi hommikusöögile!