Restoran izakaya juhend

Ukiyo Ramen à Paris - A7C03156Ukiyo Ramen à Paris - A7C03156Ukiyo Ramen à Paris - A7C03156Ukiyo Ramen à Paris - A7C03156

Ukiyo Ramen, kodus valmistatud rameni restoran Pigalle’is, 9. arrondissement Paris

Pariisi 9. linnaosas, vaid kilomeetri kaugusel Pigalle’st, pakub UKIYO Ramen maitsvaid ramen’uid ja donburi´t, mille valmistamiseks kasutatakse kodus tehtud nuudleid ja rikkalikke pulgasid, mis meile väga maitsesid. Noore paari Céline Li ja Guillaume Lami käe all hiljuti avatud värvikas restoran toob loomingulise ja kõrgel tasemel lähenemise jaapani kööki. Me läksime katsetama ja jagame ka teiega muljeid.
Nobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toro

Nobisan, suurepärane jaapani restoran Marais' kvartalis, mis on spetsialiseerunud delikaatsetele temakidele.

Pärast handrolli võtab restoranipidaja Thomas Moreau Marais' piirkonnas asuvas Nobisan restoranis ette teise jaapani köögi sümboli, temaki. See peen restoran on oma suurepärase elegantsiga tõeline edulugu.
Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571

Bar Omi, izakaya ja veinibaaride hübriidrestoran, kus saab Pariisis nautida erakordset sushit.

Bar Omi on koht, kus kohtuvad jaapani köögi austajad ja veinisõbrad. Veinibaar ja izakaya vahelise ristteel asuv restoran pakub meile erakordset sushit ja vähem tuntud eriroogi. Ilus ja elegantselt sisustatud koht Tuileries' ja Place Vendôme'i lähedal Pariisis. Soovitame tungivalt broneerida.
Zen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à ParisZen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à ParisZen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à ParisZen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à Paris

Zen, Michelini tärniga pärjatud jaapani restoran Pariisis

Jaapani restoran ZEN on Pariisi 1er linnaosas Louvre'i linnaosas saavutanud kindla maine. 2006. aastal Zen Okawa poolt asutatud restoran jätkab autentse jaapani köögi traditsiooni, vaheldumisi jaapani söökla lõunasöögiks ja gurmee Izakaya õhtusöögiks.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Shuzo, jaapani ja kolumbia maitseid pakkuv izakaya, tõeline lemmik.

Lennake Kolumbia kaudu Jaapanisse Shuzos, uues izakayas 11. arrondissementis, mis oli meie jaoks tõeline coup de coeur nii inimlikus kui ka kulinaarses mõttes.
Kimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam Bar

Kimono, Dining Rooms grupi (Blueberry, Steam Bar, Marcello) uus jaapani bistroo.

Dining Rooms'i kontsern on tagasi Saint-Germain-des-Prés'is Kimono'ga, mis on uus jaapani bistroo, kus on ainulaadne looming: futosoba.
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Jaapani fusion izakaya restoran "Audass" Asnières-sur-Seine'is.

Audass' on Pierre Lamberti izakaya stiilis restoran, mis pakub Jaapani fusion-roogasid. Läheme Hauts-de-Seine'is asuvasse Asnières-sur-Seine'i, et avastada seda restorani, mis ei puuduta maitseid.
Hono - YakitoriHono - YakitoriHono - YakitoriHono - Yakitori

Honō, binchotanis küpsetatud jaapani yakitori string päris traditsioonilises keskkonnas

Honō eesmärk on asetada jaapani yakitori taas taldriku keskmesse, asetades samal ajal gurmaanid traditsioonilisse, intiimsesse ja eksootilisse keskkonda.
Onii–San à Paris, les photos Onii–San à Paris, les photos Onii–San à Paris, les photos Onii–San à Paris, les photos

Onii-San: suurepärane jaapani izakaya restoran Pariisi Marais' linnaosas

Jaapani gastronoomia jätkab sissetungi Pariisi. Sügisel 2020 tervitab pealinna 3. linnaosa Onii-San uut izakaya restorani, mille on välja mõelnud ja loonud Arthur Cohen, Olivier Léone ja Isaac Romero. Menüüs? Maitsvad jaapani tapad, mis on nii moodsad kui ka loomingulised, ning käsitsi rullitud temaki maitsvate gurmeelavastuste jaoks.
Kiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royale

Kiku, Jaapani izakaya renessanss Grands Boulevards'il

15 aastat pärast oma suurt edu rue Richeril on jaapani izakaya Kiku tagasi 2.0 versioonis, kiviviske kaugusel Grands Boulevards'ist.
Jinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonais

Jinchan Yokocho, jaapani karripesa Pariisis

Pärast Jinchan Shokudo edu on prantsuse-jaapani paar Alban ja Miyo Cacace jälle tagasi, avades uue izakaya, Jinchan Yokocho, kus saab ahmida mõnusat jaapani karrit.
L’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à Beaupassage

Izakaya Dassai, Yannick Alléno traditsiooniline jaapani restoran Beaupassage'is

Michelini tärniga pärjatud peakokk Yannick Alléno avab võluvas Beaupassage'is jaapani restorani L'Izakaya Dassai, kus ta avaldab oma lemmik jaapani toidud.
Gyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariens

Gyoza Bar, Gyoza den Passage des Panoramas'is asuv Gyoza den

Passage des Panoramas'is peidus asuv Gyoza Bar on koht, kust saab kümneid sea-, kana- või taimetoidu gjozasid.
iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902

iRASSHAi: Jaapani köögile pühendatud kontseptsioonipood Pariisis

Toidupood, söökla, kohvik, kokteilibaar ja peagi ka bistroonaalne izakaya... Pariisis on uus gurmee-aadress, mis tähistab jaapani kööki kõigis selle vormides. Suunake pealinna 1. arrondissementi, et lükata lahti iRASSHAi uksed, 800 m² suurune koht, mis on kujundatud Jaapani kulinaarsete kultuuride ümber.
Enni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canard

Enni Udon, 8. arrondissementi udoniarmastajate vaatamisväärsus.

Et avastada udonit, jaapani nuudleid, mida saab süüa nii kuumalt kui ka külmalt, pöörduge šikkas 8. linnaosas asuvasse jaapani restorani Enni Udon.
Le restaurant Blueberry Maki BarLe restaurant Blueberry Maki BarLe restaurant Blueberry Maki BarLe restaurant Blueberry Maki Bar

Blueberry Maki Bar, fantastiline jaapani restoran Saint-Germain-des-Prés'is

Saint-Germain-des-Prés'is asuv jaapani restoran Blueberry Maki Bar tervitab neid, kes otsivad tõelist jaapani gastronoomiat. Täiesti kohustuslik.
Jinchan Shokudo, un Izakaya populaire à ParisJinchan Shokudo, un Izakaya populaire à ParisJinchan Shokudo, un Izakaya populaire à ParisJinchan Shokudo, un Izakaya populaire à Paris

Jinchan Shokudo, autentne ja populaarne izakaya Pariisi südames.

Jinchan Shokudo on koht, kuhu Jaapani kultuuri austajad peaksid minema. Selles autentses ja rahvaliku vaimuga izakayas on menüü täis tapasid ja gurmeerooge, mis on valmistatud parimatest toodetest, ja seda kõike taskukohaste hindadega. Mis võiks olla parem?
NomikaïNomikaïNomikaïNomikaï

Nomikaï, inspireeritud jagamistaldrikud ja ebatavalised looduslikud veinid

Alates avamisest on Nomikaï pakkunud uudishimulikele gurmaanidele hulgaliselt jagatavaid roogasid ja hulgaliselt naturaalseid veine, mis kõik on hoolikalt valitud Jaapani izakaya stiilis.