Mõned kohad on tõesti külastamist väärt. Selline on näiteks Café Frappé by Bloom.
See uus koht, mis avati 2017. aasta septembris, samal ajal kui muuseum, mille juurde ta kuulub, 11 Conti, on Studio DASi poolt kujundatud helge, moodsa, rohelise ja sooja sisustusega, ja selles on kõik, mida vajate, et pikemalt peatuda.
Nii et ärge muretsege, kui kohtate sissepääsu juures kahte valvurit. Nad on seal muuseumi jaoks. Kui olete selle takistuse ületanud, võite lükata läbipaistva ukse lahti ja avastada väga sõbraliku Café Frappé par Bloomi.
Selle gurmeeprojekti taga on Pauline, Pariisi 11. ja 8. linnaosas asuvate restoranide Bloom asutaja.
Seega onBloom kolinud sellesse ruumi, et pakkuda oma suurte vendade eeskujul 100% kodust toitu, mis on hooajaline, kohalik, vastutustundlik ja kõigile kättesaadav. Tooteid ostab Pauline otse Pariisi piirkonna kvaliteetsetelt tootjatelt.
Menüü on nii lihtne kui ka maitsev, pakkudes magusaid ja soolaseid roogasid , nagu 100% kodune lasanje ja köögiviljarisoto lõunaks, aga ka bowlinguid, croque monsieur 'i ja võileibu. Nädalavahetustel on siin peresõbralikum õhkkond, kus pakutakse 35 euro eest vältimatut "kõik-saab-süüa" buffeed (kuumad joogid, brioched, vahvlid, juustud, külmad lihad, salatid, supid, magustoidud jne).
Café Frappé par Bloom pakub ka hommikusöögimenüüd hinnaga 7 eurot ja suupistemenüüd hinnaga 8 eurot.
Meie omalt poolt otsustasime seda kohta avastadaaperitiivide ajal, mis on saadaval ainult neljapäevast laupäevani. Naeratav Clara võttis meid vastu ja andekas pearaamatupidaja viis meid oma kokteilisoovitusega - Mezcali ja kurgi osava seguga - imelisele reisile Lõuna-Ameerikasse.
Kokteilisõpradele soovitus märkida, et see kokteil muutub iga päev vastavalt baarmeni maitsele, kuigi ta tunnistab, et eelistab Ladina-Ameerika alkohoolseid jooke, nagu Mezcal, Tequila ja Pisco.
Ülejäänud menüüs on klassikalised kokteilid, nagu Mojito, Moscow Mule ja Whisky Sour.
Menüüs on ka punased ja valged veinid, käsitööõlled ja siidrid.
Kokteili kõrvale võite valida peene liha- ja lihaveiselaua koduse terriini, vorsti ja singiviiludega (16 eurot) või oliiviõliga maitsestatud orgaanilise burratina (7 eurot).
Samuti menüüs? Juustud, nagu meega röstitud Saint Marcellin või ahvatlev Mont d'Or kuumalt koos mouillette'iga, tarama, kalarilletid, põhjamaine taldrik või noaga lõigatud veisetartar.
Ja lõpetuseks magusalt, maja magustoitude hulka kuuluvad suurepärane õunakrõbe ja kuulus šokolaadi moelleux, soe ja maitsev, nagu me neid armastame!
Kõik toidud valmistatakse iga päev Bloomi köögis 11. arrondissementis ja seejärel toob Bloom need tagasi Café Frappé'sse.
Suu-sõna on hakanud levima ja pole kahtlust, et Bloom's Café Frappé ei jää kauaks saladuseks, nii et ärge jääge sellest ilma!
Praktiline info:
Café Frappé par Bloom
Avatud teisipäevast pühapäevani kell 11-19
Neljapäevast laupäevani kuni südaööni
Kokteilid alates 9 € / õlu alates 4,50 € / lauad jagamiseks 16 €
All-you-can-eat brunch buffet 35 € - Brunch alla 10-aastastele lastele 16 €
Lunch: toidud ja kausid 10,50 € / Lunch menüü: Eelroog + pearoog + jook või Pearoog + magustoit + jook 15,50 € või Eelroog + pearoog + magustoit + jook 18,50 €
Hommikusöögimenüü (kuum jook + õunamahl või kodune apelsinimahl + küpsised või croissant või jogurt) 7 €
Suupistevalik (kuum jook + õunamahl või kodune apelsinimahl + küpsetised) 8 €.
Alkoholi kuritarvitamine on tervisele ohtlik. Jooge mõõdukalt.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 26. november 2025
Koht
Struck by Bloom
2 Rue Guénégaud
75006 Paris 6
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.monnaiedeparis.fr
