Kuigi Buddha Bar Hotel pakub juba brunchi, on hotell üllatanud meid uue tervisliku ja samas maitsva brunchiga, mis on kooskõlas hotelli Prantsuse-Aasia identiteediga. Le Vraymonde 'i värvilises, energiat andvas söögisaalis saab akusid laadida, nautides elementide kasulikkust. Igal nädalal keskendub brunch ühele neljast elemendist: tule, maa, vee ja õhu elemendile.
Buddha-baari brunch on väga põhjalik: Tatar- ja rukkileib gluteenitalumatusega inimestele, piimatooted, kusjuures suurt tähelepanu pööratakse sojapiimale ja magusale mandlipiimale, suured stendid kümnete igal nädalal (sõltuvalt brunchi teemast) vahetuvate eelroogadega, sealhulgas Tai stiilis roheline papaia- ja mangosalat ning Buddha-Bari signatuuriks olev unustamatu kanasalat, rääkimata umbes kümnest magustoidust!
Väga meeldiv brunchi üllatus: mahlabaar! Jah, tõeline mahlabaar värskelt pressitud puuviljadega. Võluv teenindaja võtab 5 minutiga inspiratsiooni sinu valitud puuviljadest ja köögiviljadest, muudab proportsioone ja serveerib sulle maitsva mahla või smuuti!
Nagu paljudes asutustes, pakub ka Buddha Bar Hotel meile 4 hooajalist rooga, mille hulgas on meie maitse järgi keedetud munad, pehmeks keedetud munad, munad Benedict või rüübatud munad lõhega Ameerika brunch-puristidele (kuigi Le Vraymonde'is oleme rohkem Aasias!), samuti kuulus Vraymonde'i juustuburger, tursk misokastmes või draakonilaadne kana. Toidud on hästi valmistatud ja saabuvad just õigel ajal, tund aega pärast meie saabumist, et meil oleks aega nautida buffet'i enne seedimist.
Lõpuks, kui teie isu (või magusaisu) on piisavalt suur, ootab teid tosin magustoitu stendil, kus on šokolaadi- ja puuvilja purskkaev! Vaniljeentremete, šokolaadi ooperite ja sidrunikookidega on raske magustoiduga hakkama saada, enne kui magusaisu teid kätte saab.
Gourmet ja nii maitsvad, et me ütlesime teile, et Buddha Bar Hotel Brunch on helde!
Praktiline info:
Le Brunch du Buddha-Bar Hotel Paris
Toimumiskoht: Buddha-Bar Hotel Paris, 4 rue d'Anjou 75008 Paris
Kellaaeg: pühapäeviti kell 12-16
Hinnad: 68 € täiskasvanu, 34 € alla 12-aastased lapsed
Broneerimine telefonil 01.83.96.88.70.
Broneerimine e-posti teel: levraymonde@bbhparis.com
Koht
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Hinnad
brunch -12 ans : €34
brunch adulte : €68
Rohkem informatsiooni
Lahtiolekuajad: pühapäeviti kell 12.00-16.00.