Café Aristide, baar, restoran ja varjatud terrass Montmartre'il

Hôtel Monsieur Aristide'i uus restoran-kokteilibaar Café Aristide, mis asub ideaalselt rue des Abbesses'i ja rue Lepic'i vahel, on avatud gurmeepausiks igal kellaajal.

Kui sisenete sellesse võluvasse väikesesse hotelli, leiate suure keskse baari, mille taga on hubane väike söögituba. Edasi minnes avaneb teile sisehoovile vaatega ilus terrass, mis on peidetud nagu salaja, ja kus saate lõunatada või lihtsalt päikeselistel päevadel õues lõõgastuda.

• Loe ka
• Montmartre'i restoranid, meie parimad aadressid
• Näpunäide nädalaks 1.-7. juuli 2024 Pariisis: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas juulis 2024? Selle kuu sündmused, mida ei tohi vahele jätta

Mis puutub sisekujundusse, siis arhitekt Marion Collard sai inspiratsiooni selle koha ajaloost. Siin on ta viinud meid tagasi ajas tagasi vintage- ja antiikesemetega, kõik vanas Pariisi atmosfääris.

Õhtul saate istuda mõnusalt küünlavalguses laua taha ja nautida maitsvat sööki. Menüü sisaldab mezze, väikseid taldrikuid jagamiseks ja kaunilt valmistatud roogasid.

Alustage suurepärase Stracciatella, peedi ja kreeka pähklitega ning Aristide'i taldriku jumaliku soolalihaga.

Siis on suitsutatud heeringas porgandite ja õuntega ning maitsev metsik meriahven crudo neitsi vürtsikastmega.

Pearoaks meeldib meile Casarecces Ndugo alla Puttanesca'ga, mis on neapolise stiilis värske pasta, mille maitseks on hea tomatikaste, kapparid, oliivid ja tšilli. Serveerituna kuumalt on see tõeline maiuspala.

Kui teile meeldib rohkem kala, valige krõbeda nahaga merikogerfilee koos sulava mangoldi ja paprikapüreega.

Magusaks lõpetuseks proovige apelsinimaitselist šokolaadimoussi krõbedate sarapuupähklite ja koorega.

Niisiis, teeme ajatu pausi?