La Crêperie du Parc, sõbralik aadress 100 % bretooni crêpes'i ja galettide jaoks 15. arrondissementis

Crêpières'i taga on kokad hõivatud tatrapannkookide ja muude soolaste ja magusate nisupannkookide valmistamisega, alates kõige klassikalisematest retseptidest kuni kõige loomingulisemateni. Nende hulka kuuluvad singi ja gruyère'i pannkook, täisterapannkook oma jäljendamatu muna, singi ja juustu kombinatsiooniga, super täisterapannkook seentega ning veelgi julgemad retseptid, mis on vabalt inspireeritud kuulsast Hawaii pitsa singi, ananassi ja gruyère'iga, hakkliha ja sibulaga lääne pannkoogi jaoks, värske spinat Popeye'i pannkoogi jaoks, suitsulõhe põhjamaise pannkoogi jaoks? Menüüs on umbes kakskümmend soolast retsepti, mis pakuvad midagi igaühele, isegi taimetoitlastele, sest mitu lihavaba retsepti on olemas! Soolase galeti eest tuleb maksta 4,90 eurot (kõige lihtsama retsepti eest) kuni 10,40 eurot (kõige keerulisemate retseptide eest).

• Loe ka
• Eelseisev nädal 3.-9. veebruar 2025 Pariisis: Väljasõit tasuta või vähendatud hinnaga

Magusa poole pealt on raske lahkuda, proovimata ühte menüüs olevatest nisukreppidest. Neid serveeritakse koos suurepärase koduse soolatud võikaramelli, puuviljade, õunakompoti, kastanipüree, koduse šokolaadi... Või veel rohkem gurmeevariante, vanillijäätise, vahukoorega, Belle Hélène'i pirnistiiliga jne. Koka nõuanne? Pange oma magusa crêpe'i kõrvale Bretagne'i siidrit (palun kausitäie kaupa!) à la carte valikust: kõik on valmistatud Cidrerie des Trois Frères'is ja olles seda proovinud, sobib see paar eriti hästi.

Crêpe au froment'i eest tuleb maksta 4,20 eurot (vältimatu või ja suhkur) kuni 7,40 eurot tõeliste gurmeeversioonide eest. Niisiis, kogu nädala jooksul on siin, aadressil Place Jacques Marette 7, Crêperie du Parc, mis ootab teid - välja arvatud pühapäeviti ja esmaspäeviti - lõunasöögiks kell 12-14 ja õhtusöögiks kell 19-22. Suurepärane koht, mida külastada Parc Georges Brassens'i reisil, laupäeviti perelõunaks või õhtusöögiks sõpradega kogu nädala jooksul!