Just Les Airelles Château de Versailles'i võluvas ja ajaloolises keskkonnas asuvas Château de Versailles'i hotellis Le Grand Controle asume avastama Marie-Antoinette'i kuulsat pärastlõunateed, mille orkestreerib andekas kondiitri peakokk Aymeric Pinard. Tulge ja astuge kuninganna ja kuninga kingadesse, et nautida lummavat gurmee-intervjuud.
Peakokk Paul Pairet kujundas endise Brasserie d'Aumont'i Hôtel de Crillon'is täielikult ümber ning avas selle aasta alguses restoran-grilli Nonos ja toidupoe Comestibles. Otsus on selge: see on tõeline maiuspala.
Perceptioni peakokk Sukwon Yong valmistab prantsuse terroirist lähtuvaid bistronoomilisi roogasid, mis on varustatud delikaatsete korealaste nüanssidega.
TOO Restaurant on selle hullumeelse restorani nimi, mis avas oma uksed eelmise aasta oktoobris. Läksime avastama seda restorani, kust avaneb erakordne panoraamvaade Seine'ile, Sacré-Coeur'ile, Notre-Dame'ile ja Eiffeli tornile.
Delikaatsus, rafineeritus ja elegants on vaid mõned terminid, mida kasutatakse Accents Table Bourse'i, Jaapani kondiitri Ayumi Sugiyama esimese Michelini tärniga restorani kirjeldamiseks, mis asub kiviviske kaugusel Palais Brongniart'st.
Akira Back, Walesi printsi kaasaegne jaapani restoran, tähistab oma 1. sünnipäeva. See on suurepärane võimalus seda kohta (uuesti) avastada, sest menüüs on mõned suurepärased uued toidud.
Restorani La Daronne taga olev meeskond avab Saint-Germain-des-Prés'is uue gastronoomilise restorani. Source'i, nagu seda tuntakse, eestvedamisel on peakokk Jules Recoquillon loonud ainulaadse ja hämmastava menüü.
Vaid kiviviske kaugusel Palais-Royalist avab peakokk Matan Zaken Nhome'i, intiimse 20-kohalise gurmeerestorani, kus pakutakse ainulaadset ja ambitsioonikat degusteerimismenüüd.
