Too Restoran, me testisime Pariisis asuvat suurejoonelist panoraamrestorani, menüü ja fotod

Laurent Taïebi grupi (kes on juba loonud uue Madame Rêve'i) uues TOO Hôtel' is Pariisi 13. linnaosas, BNF-i ja Station F vahel, asub hiljuti avatud TOO restoran, mis kindlasti meeldib.

*** ******

Ühes Duo Towersi 6 meetri kõrguses kuldse laega klaasist kuubis asuv panoraamerestoran lööb kindlasti hinge kinni. Selle avastamiseks tuleb ronida selle 27-korruselise hoone 25. korrusele, mille katusel asub TacTac Skybar .

Philippe Starck vastutassisustuse ja disaini eest, luues ruumi, mis on "paradoksaalne, osaliselt Montgolfier'i lennuk, osaliselt rahvusvaheline kosmosejaam ".See ripub Pariisi kohal, kuid ei ole maa peal. Täis energiat, unistusi, armastust, soove, intelligentsust ja naeru, see lendab seal üleval, kus on hea ilm, kus haruldane hapnik paneb sind uimastama ". Elegantsus ja modernsus on võtmesõnad, mis kirjeldavad seda uut kohta, mille kunstnik ja sisekujundaja on kujundanud nii, et see oleks nagu loss taevas.

Kui jõuate Too restorani, avastate stiilse, moodsa, maitsekalt ja elegantselt sisustatud koha. Jalutage mööda pikka baari ja avastate kõigile avatud lauad. Diskreetsed alkovid ja grupilauad avanevad meile. Kõige romantilisemad duolauad on paigutatud nii, et neist avaneb panoraamvaade linnale. Kogu ruum on läbipaistev, suured erkeraknad paljastavad valguse linna meie jalge ees. Meile meeldivad katedraalkõrgus, mugavad nahast tugitoolid ja tohutud maalid seintel ja maalipuldis, mis panevad sind end nii väikeseks tundma.

• Loe ka
• Vihje 18.-24. novembri 2024. aasta nädalaks Pariisis: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas novembris 2024? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Kus Pariisis süüa? Parimad aadressid, avastused ja lemmikud arrondissementide kaupa

Panoraamvaadete poolest on meid lummanud Pariisi helendavad tuled, särava Eiffeli torn ja Seine meie jalge ees. Meile meeldib püüda ära tunda kõiki vaatevälja jäävaid mälestusmärke.

Restoran pakub Jaapani maitsega maailmamenüüd. Nii et võtame oma maitsemeeli reisile. Restoran on avatud kogu päeva, alates hommikusöögist kuni romantilise õhtusöögini, mille taustal loojub päike , või seltskondliku lõunasöögini, mille ajal saab pead pilvedesse tõsta.

Menüü :

Meie külastuse ajal ahvatlesid meid grillitud artišokipipipar Miso, Granny Apple ja trühvliga ning Soft Scallop Crudo Yuzu želee, pipraga sojakastme ja kaaviariga. Kõik koos hea alkoholivaba eksootilise kokteiliga (sest pidu on hullumeelsem). Hästi küpsetatud ja maitserikkad, teil on suurepärane aeg.

Siis on aeg pearoa jaoks. Meie valisime uskumatu laagerdunud Anguse short ribs'i, mille võrratu sulav tekstuur ja sake-pipra yakinuku-kaste on imeline avastus. Meile meeldivad ka tamarindi ja kevadise sibulaga praaditud krevetid, nagu Jakartas.

Kõrvale pakutav röstitud kartul shiso ja daikoni võiga äratab meie maitsemeeli (olge ettevaatlikud, see on vürtsikas) ja me sulame sulava, suhkrustatudmiso-munajahvi järele.

Magustoiduks kondiitrikuningas Pierre Hermé ja meie lemmik käsitööline Benoît Castel. Juustukook, 2000 lehte, šokolaadikook või Bûches, mille oleme valinud, sest neil on hooaeg.

Ühesõnaga, kui otsite maagilist keskkonda, kus Pariis on teie jalge ees, et hõljuda 7. taevasse, siis siin on restoran, millel on palju võimalusi. Alates Eiffeli tornist kuni Sacré-Coeur'i ja Panthéonini on see uus koht tõeline Pariisi postkaart, mida me rohkem kui hea meelega toetame.

Lisateavet leiad siit:

TOO Hôtel, panoraamerestorani ja Skybariga katusekorrus.
TOO Hôtel on Laurent Taïebi uue aadressi nimi Duo Towersi tipus, F- jaama ja BNF-i vahel, mille kunstiline juhtimine ja sisekujundus on Philippe Starckilt. Hotell Pariisi taevalaotuses, kus on erakordse panoraamvaatega restoran, puiduga kaetud spaa ja Skybar. [Loe rohkem]

TOO TacTac Skybar, Pariisi kõrgeim katusekorrus, läheb suvemoodusesse
TOO TacTac Skybar on nimi katusebaarile, mis avas oma uksed Pariisis eelmise aasta oktoobris. Uue TOO Hôteli ühe Duo Towersi 27. korrusel asuv 120 meetri kõrgune baar pakub nüüd võrratut vaadet pealinnale, samal ajal kui saate nautida jumalikke kokteile ja eksootilisi roogasid live-kontsertide ja DJ-settide taustal. Kuna sel kevadel saabuvad ilusad ilmad, läheme me selle väliterrassi ära kasutama. [Loe rohkem]