Igal aastal kerkivad uued restoranid üle kogu pealinna. Üks on kindel: alates septembrist algab uus hooaeg hoogsalt ja mõned väga head aadressid avavad oma uksed gurmaanidele.
Me ei jõua ära oodata, et avastada tuleviku gastronoomilised restoranid, kuulsad kokad, aadressid, mis meid vaimustama hakkavad ( panustades tuleva aasta Michelini juhendile), aga ka diskreetsed väikesed restoranid, kus saab lihtsalt hästi süüa - see on ju kõik, mida me tahame!
Ja me võime ka kohe öelda, et midagi on igale maitsele ja eelarvele! Alates Aasia restoranidest kuni Vahemere köögi, prantsuse haute cuisine'i, kuumalt oodatud kokkade ja tänavatoiduni, uuri lähemalt, millised on selle aasta septembris kõige oodatumad restoranid Pariisis.
Vaatame, milliseid restorane te ei taha puhkuselt naastes vahele jätta. Jääge kursis, et saada eelvaade selle sügise uutest suurtest restoranidest Pariisis!
Maison Brut, peakokk Bastien Djait'i otsustavalt gastronoomiline, kohalik toitlustusasutus
Peakokk Bastien Djait avab Maison Brut, oma esimese bistronoomilise restorani, mis on pühendunud keskkonnasäästlikule ja kohalikule lähenemisele. [Loe rohkem]
Aldehyde, tugevalt tuneesiapärase maitsega gurmeeköök peakokk Youssef Marzouki poolt.
Aldehyde, gurmeerestoran, mida juhib peakokk Youssef Marzouk, on sügavalt liigutav avastus, mis on inspireeritud tema lapsepõlvemälestustest Tuneesiast. [Loe rohkem]
Dame, suurepärased toidud, mida Bonhomme'i supermeeskond jagab seitsmekümnendate aastate sisustuses.
Bonhomme'i meeskond on jälle kohal. Pärast oma esimest hästi ettevalmistatud restorani on nad maandunud uues linnaosas, 9. arrondissement'is, mille aadress on sama bistronoomiline kui esimene ja sama taskukohane. [Loe rohkem]
Stock, 70ndate stiilis sõprade bistroo Bourse'i lähedal
Oma 70ndate stiilis sisustuse ja menüüga, millel on kaks nägu - tänavatoit ja bistronoomia, on Stock Bourse'i linnaosas asuv soodne ja taskukohane aadress. [Loe rohkem]
Erso, taskukohane bistroo Saint-Ambroise'is
Lou asemel on Erso, kohalik bistroorestoran, mida juhivad Marine Bert söögisaalis ja Yann Placet köögis. [Loe rohkem]
Red Katz, traditsiooniline hiina restoran vapustavas retrohõngulises keskkonnas
Red Katz'i restoranis, mis on segu traditsioonidest ja modernsusest, on menüü, mis on austusavaldus Hiina köögi suurimatele klassikutele, mis on suurepäraselt teostatud tõeliselt vapustavas keskkonnas. [Loe rohkem]
Mido Paris, ilus ja hea nikkei restoran Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile's.
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile avab oma restorani, nikkei laua nimega Mido Paris. Nagu asjatundjad on aru saanud, on see Riviera kultusaadressi väike õde. Milline on siis otsus? [Loe rohkem]
Eloi Spinnler, võrgustiku staarkokk, avab lõpuks oma teise restorani Colère (ja see on suurepärane!)
Sotsiaalvõrgustike staar Eloi Spinnler avab lõpuks ometi oma teise restorani Pariisis. See kannab nime Colère ja on jätkuks tema esimesele restoranile Orgueil ning osutub kohutavalt ulmeliseks. [Loe rohkem]
La Sociable, väga taskukohane restoran-baar, kolonel Fabieni tipp.
La Sociable on koht, kus toidud ja õllepokaalid algavad vaid 5 eurost ja mis kindlasti võidab südamed, kuid mitte rahakotid. Colonel Fabieni linnaosas on tõeline soodne pakkumine! [Loe rohkem]
Super Huit, Mieux'i bistronoomiline väikevend, käivitati äsja Parc Monceau'st kiviviske kaugusel.
Mieux'i restoranimeeskond esitleb oma väikest venda Super Huit. Uue kooliaasta algus osutub üheks kõige maitsvamaks Parc Monceau's. [Loe rohkem]
Cagnard, restoran, mis on sama Vahemere-äärne nagu tema vennad Gargouille ja Zinzin.
Pärast Gargouille'i ja Zinzin'i avastage Cagnard, uus Vahemere restoran, mille on loonud sama meeskond! [Loe rohkem]
Meïda, peakokk Mohamed Cheikh'i vahemereline brasserie Saint-Ouenis
Peakokk Mohamed Cheikh on end Saint-Ouenis sisse seadnud suures Vahemere piirkonna brasserie's Meïda. [Loe rohkem]
Jōyō, Aasia-Ameerika fusion-köök Opéra's
Jōyō pakub Aasia-Ameerika fusioonkööki vaid kiviviske kaugusel Opéra Garnier'st. [Loe rohkem]
Chez Bertrand, prantsuse bistroo Avenue des Ternes'i tänaval Boeuf Maillot' asemel.
Unustage Boeuf Maillot ja tehke teed Chez Bertrand'ile, uuele prantsuse brasserie'le Avenue des Ternes'il. [Loe rohkem]
Vendémiaire, šikk prantsuse stiilis brasserie, mis asub kiviviske kaugusel Les Invalides'ist.
Vendémiaire on šikk uus brasserie vaid kiviviske kaugusel Les Invalides'ist, kus saab nautida prantsuse gastronoomiat hommikust õhtuni. [Loe rohkem]
Atica, ainulaadset kogemust pakkuv kultuurirestoran, mis on kaasahaarav ja kultuuriline.
Atica on kujunemas üheks järgmise sügise kõige põnevamaks avamiseks ja lubab ainulaadset kaasahaaravat elamust. [Loe rohkem]
Suelo, pidulik Hispaania restoran Kuldses Kolmnurgas
Hispaania restoran Suego avab oma uksed järgmisel sügisel. Menüüs on ibeerikeelsed eripärad ülemises korruses ja loomingulised kokteilid salongis. [Loe rohkem]
UNI Paris, peakokk Akmal Anuari väga šikkas jaapani restoranis
Sel sügisel valmistub Kuldses kolmnurgas uksed avama väga šikk Jaapani restoran UNI Paris. [Loe rohkem]
Meil on ees ootamas mõned suurepärased avastused ja lähinädalatel palju põnevat!