Traditsioonilist prantsuse kööki jäljendatakse kogu maailmas, olenemata sellest, kas me kadestame seda või leiame, et see on vastik - jah, prantslased söövad konnakoibi ja tigusid peterselliga, ja mis siis! Pariisi tulles on enamikul turistidel vaid üks eesmärk: proovida prantsuse köögi suurimaid klassikuid ja teha oma arvamus - spoiler: kõik on väga maitsev! Pariislased aga ei ole viimased, kes naudivad autentsete roogade söömist, austavad traditsioone või tuletavad meelde oma gurmeemälestustesse mattunud lapsepõlvemälestusi.
Beef bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, lambapirukas, hapukapsas, sibulasupp, cassoulet, steak tartar ja söögi alustamiseks hea tosinaustrit, porru vinaigrette või mõnus viil foie gras' i või pâté en croûte. Magusaks lõpetuseks ei tohi unustada ka suurepärast prantsuse kondiitritoodete klassikat, Saint-Honoré, Paris-Brest, mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles ja muud makroonid... Kahtlemata on prantsuse köögil rohkem kui üks trikk varrukas, kui tegemist on meie kohtlemisega, ja seda alati väga suuremeelselt.
Kuid olge hoiatatud: kõik traditsioonilised prantsuse restoranid Pariisis ei ole võrdsed ja paljud turismipiirkondade aadressid on tõelised surnud! Nii et selleks, et leida Pariisis täiuslik prantsuse restoran , kus saad oma raha eest tasa ja targu, peene laua, mis teeb sõbralikus atmosfääris väärilist austust prantsuse köögi suurimatele klassikutele , paljastame meie parimad prantsuse aadressid Pariisis.
Rääkimata sellest, et prantsuse köök on Pariisi restoranides juba aastaid liikvel ning paljud pealinna kokad, nii noored kui ka väljakujunenud, pakuvad oma nägemust prantsuse gastronoomiast, mis on moderniseeritud, ümbertöötatud ja vabastatud aastate ja traditsioonide raskusest.
Nii et olenemata sellest, kas eelistate traditsioonilisi prantsuse restorane või moderniseeritud prantsuse kööki, leiate kindlasti nende järeleproovitud aadresside seast selle, mida otsite! Siit tee Pariisi parimate Prantsuse restoranide juurde!
Sphère, ilus gastronoomiline restoran rue de la Boétie'l, Paris 8e, Pariis 8e
Sphère on Pariisi 8. linnaosas rue de la Boétie'l asuva šiki ja avara restorani nimi. Ilusa disainerdekoratsiooni ja Tetsuya Yoshida rafineeritud köögiga saab siin kindlasti mõnusalt aega veeta. [Loe rohkem]
La Fontaine Gaillon'is leiutab peakokk Marie-Victorine Manoa uuesti gurmee-elegantsuse
See ikooniline aadress, mille Fitz Group 2024. aasta suvel üle võttis ja mille köögi eest vastutab Marie-Victorine Manoa, pakub klassikalist menüüd uue julge pöörde ja hubase atmosfääriga. Sukelduge elamusse, kus terroir ja loovus saavad kokku. [Loe rohkem]
L'Émil, autentne Pariisi brasserie Paris 1er
Läheme Pariisi 1. arrondissementi, et avastada Brasserie Émil, tüüpiline art déco-dekoratsiooniga Pariisi restoran, kus pakutakse head prantsuse toitu kogu päeva. [Loe rohkem]
Maison Brut, peakokk Bastien Djait'i otsustavalt gastronoomiline, kohalik toitlustusasutus
Peakokk Bastien Djait avab Maison Brut, oma esimese bistronoomilise restorani, mis on pühendunud keskkonnasäästlikule ja kohalikule lähenemisele. [Loe rohkem]
Auberge Nicolas Flamel Pariisis: gastronoomia ja ajalugu legendaarse koha südames
L'Auberge Nicolas Flamel asub ühes Pariisi vanimas majas, kui mitte vanimas, mis on ehitatud 1407. aastal kuulsa alkeemiku ja heategija Nicolas Flameli poolt ning ühendab endas kultuuripärandi ja kõrgkokaitse. Michelini tärniga pärjatud peakokk Alan Geaami juhtimisel ja nüüd koos peakokk Émile de France'iga köögis pakub see ajalooline aadress gastronoomilist kogemust, kus kohtuvad traditsioonid ja modernsus. [Loe rohkem]
Babille, pidulik prantsuse brasserie Grands Boulevards'il
Canaille ja pidulik, prantsuse brasserie Babille ootab gurmaane ja peokülastajaid Grands Boulevards'il, et neid igati rõõmustada. [Loe rohkem]
Magnum 150CL, restoran, kus austatakse unustatud brasserie roogasid vaid kiviviske kaugusel Parc Monceau'st.
Magnum 150CL on õige koht, mis asub vaid kiviviske kaugusel Parc Monceau'st Pariisi 17. linnaosas. Siin saate nautida gurmee-kööki, mis toob esile unustatud brasserie-roogade parimad küljed, lisades neile samal ajal rafineeritud puudutuse, ning veinikataloogi, mis paneb iga veinisõltlase kadedusest roheliseks. [Loe rohkem]
Aldehyde, tugevalt tuneesiapärase maitsega gurmeeköök peakokk Youssef Marzouki poolt.
Aldehyde, gurmeerestoran, mida juhib peakokk Youssef Marzouk, on sügavalt liigutav avastus, mis on inspireeritud tema lapsepõlvemälestustest Tuneesiast. [Loe rohkem]
Dame, suurepärased toidud, mida Bonhomme'i supermeeskond jagab seitsmekümnendate aastate sisustuses.
Bonhomme'i meeskond on jälle kohal. Pärast oma esimest hästi ettevalmistatud restorani on nad maandunud uues linnaosas, 9. arrondissement'is, mille aadress on sama bistronoomiline kui esimene ja sama taskukohane. [Loe rohkem]
Raclette & Electro: võidukombo uue gurmee- ja piduliku koha jaoks sügisel 2024
Toetatud - Tähelepanu raclette'i peo fännid! Kuulus bränd RichesMonts taaskäivitab 24. oktoobrist oma Hot Spots õhtuid Pariisis La Démesure'is, mille menüü on kujundanud Alexis Braconnier ja kus on ultratrendikad DJ-setid! [Loe rohkem]
Pamela Popo, šikk brasserie rafineeritud menüüga Marais' linnaosas
Pamela Popo asub Rue François Mironil, Pariisi 4. linnaosas, kus saab sõprade või lähedastega hubaselt õhtusööki nautida. [Loe rohkem]
Le Semainier: taskukohased lõunasöögid Hôtel Particulier Montmartre'is
Hôtel Particulier tutvustab oma uut lõunamenüüd "Le Semainier", mida saab nautida Butte Montmartre'i südames. Igal argipäeval lõunaajal võlub see võluv Pariisi peidupaik sügis-talvehooajal hooajaliste roogadega taskukohaste hindadega. 25 euro eest saavad gurmaanid ja gurmaanid nautida rafineeritud vahepalasid elegantses, kuid sõbralikus atmosfääris. [Loe rohkem]
Le Comptoir de la Traboule, reljeefne bistronomia ja joovastavad veinid
Comptoir de la Traboule on vaid kiviviske kaugusel Champ-de-Mars'i ja Eiffeli tornist, kus saab nautida südamlikke bistrootoite ja joovastavaid veine. [Loe rohkem]
Stock, 70ndate stiilis sõprade bistroo Bourse'i lähedal
Oma 70ndate stiilis sisustuse ja menüüga, millel on kaks nägu - tänavatoit ja bistronoomia, on Stock Bourse'i linnaosas asuv soodne ja taskukohane aadress. [Loe rohkem]
Zincou, tapas- ja veinirestoran, mis asub romantilise elu muuseumist vaid kiviviske kaugusel.
Zincou asub rue Blanche'i ja rue Bruyère'i nurgal, mitte kaugel Musée de la vie romantique'ist, ja pakub tapas-taldrikuid, mida saab jagada koos klaasi veiniga, ja seda kõike trendikas ja soojas keskkonnas. [Loe rohkem]
Chez Loulou, ebatavaline restoran Pariisis, kus saab nautida traditsioonilist kööki, millel on väändus.
Pariisi 11. linnaosas ootab teid ebatavaline aadress. Chez Loulou's leiate end kirgliku peakoka peidupaigast, kes tervitab teid ainulaadses atmosfääris, kus saate nautida traditsioonilist kööki, mis on uuesti läbi töötatud värsketest toodetest, ning seda suurepärase hinna ja kvaliteedi suhtega. [Loe rohkem]
L'Entrebœuf, Pariisi kõige šikim entrecôte ja friikartulid
Äsja Pariisi 11. linnaosas Place de la République'i väljakul avatud l'Entrebœuf on tüüpilise prantsuse entrecôte frites'i uus aadress, kus serveeritakse kuulsat unikaalset retsepti koos pähklisalati ja veisefileega koos värskete friikartulite ja kastmega! [Loe rohkem]
Erso, taskukohane bistroo Saint-Ambroise'is
Lou asemel on Erso, kohalik bistroorestoran, mida juhivad Marine Bert söögisaalis ja Yann Placet köögis. [Loe rohkem]
Pariisi restoran Nolinski läheb üle prantsuse kodanlikule köögile
Opéra'st vaid kiviviske kaugusel asuv restoran Le Nolinski on end uuesti leiutanud Michelini tärniga tunnustatud peakoka Philip Chronopoulose uue menüüga, mis rõhutab prantsuse kodanlikku kööki. Me läheme taasavastama selle šiki ja hubase koha võlu, mis nüüd tähistab kulinaarset traditsiooni, pakkudes samas parimatele Pariisi institutsioonidele võrdset kogemust. [Loe rohkem]
Eloi Spinnler, võrgustiku staarkokk, avab lõpuks oma teise restorani Colère (ja see on suurepärane!)
Sotsiaalvõrgustike staar Eloi Spinnler avab lõpuks ometi oma teise restorani Pariisis. See kannab nime Colère ja on jätkuks tema esimesele restoranile Orgueil ning osutub kohutavalt ulmeliseks. [Loe rohkem]
Faubourg Daimant, kodanlik taimetoidu köök, millel on vürtsi!
Ja see on kaks Daimant Collective'ile! Pärast Plan D-d ja selle vegan võileibu on Faubourg Daimant'is aeg kodanliku köögi ja kastmete jaoks, kuid loomulikult 100% vegan! [Loe rohkem]
La Sociable, väga taskukohane restoran-baar, kolonel Fabieni tipp.
La Sociable on koht, kus toidud ja õllepokaalid algavad vaid 5 eurost ja mis kindlasti võidab südamed, kuid mitte rahakotid. Colonel Fabieni linnaosas on tõeline soodne pakkumine! [Loe rohkem]
Le Cornichon, 70ndate aastate retrorestoran, mis pakub võrratut hinna ja kvaliteedi suhet.
Le Cornichon on oma 70ndate aastate retrohõngulise välimuse, naeratava meeskonna ja suurepärase hinna ja kvaliteedi suhtega juba praegu 11. linnaosa kohustuslik külastatav aadress. [Loe rohkem]
Haton-nous, MOF-i poolt allkirjastatud quiches
MOF Christophe Haton on avanud Saint-Lazare'i raudteejaama taga väikese poe, kus pakutakse prantsuse kulinaarset põhitoidu: quiche'i. [Loe rohkem]
Super Huit, Mieux'i bistronoomiline väikevend, käivitati äsja Parc Monceau'st kiviviske kaugusel.
Mieux'i restoranimeeskond esitleb oma väikest venda Super Huit. Uue kooliaasta algus osutub üheks kõige maitsvamaks Parc Monceau's. [Loe rohkem]
Chez Bertrand, prantsuse bistroo Avenue des Ternes'i tänaval Boeuf Maillot' asemel.
Unustage Boeuf Maillot ja tehke teed Chez Bertrand'ile, uuele prantsuse brasserie'le Avenue des Ternes'il. [Loe rohkem]
Vendémiaire, šikk prantsuse stiilis brasserie, mis asub kiviviske kaugusel Les Invalides'ist.
Vendémiaire on šikk uus brasserie vaid kiviviske kaugusel Les Invalides'ist, kus saab nautida prantsuse gastronoomiat hommikust õhtuni. [Loe rohkem]
La Plage Parisienne, terrassrestoran Seine'i kaldal
Kas soovite terrassi vee ääres? Lähme Plage Parisienne'i, selle restorani ja terrassi juurde, mis asub Seine'i kaldal 15. linnaosas, quai de Javel'i kvartalis. Sisustus on hullumeelse aasta tagantjärgi, vaatega Prantsuse rahvuskoondise liinilaevale ja Vabaduskujule ning mõnele lamamistoolile. [Loe rohkem]
Buvette Paris, bistroo-stiilis köök ja kokteilid kogu päeva jooksul
New Yorgi aadressi väike õde Buvette Paris on avatud kogu päeva, pakkudes klassikalist bistroo toitu, brunchi valikuid ja röstsaiakokteile. [Loe rohkem]
Le Moulin de la Galette, legendaarne Montmartre'i restoran Pariisis
Moulin de la Galette on legendaarne Montmartre'i institutsioon. See restoran, mida on jäädvustanud sellised maalijad nagu Van Gogh ja Renoir, kutsub teid nüüd proovima prantsuse brasserie'dele iseloomulikke lohutavaid retsepte. [Loe rohkem]
La Baignoire, Sentier'i kõige paremini hoitud bistronoomiline saladus
Sentier'i kuja taha diskreetselt ära peidetud La Baignoire on bistronoomiline restoran, mis väärib tähelepanu ja kiitust. [Loe rohkem]
La Table, vastupanuliikumise uus gastronoomiline ambitsioon
Les Résistants on pidanud kinni oma rangest poliitikast kasutada ainult kohalikke tooteid ja talunike seemneid ning avab nüüd La Table des Résistants'i (endine L'Avant-Poste), mille gastronoomiline visioon on palju suurem kui nende eelmistel restoranidel. [Loe rohkem]
Le Comptoir de Crème, sõbralik restoran 18. arrondissementis, kus saab jagada taldrikuid.
Crème'i restorani asutajate Camille ja Maxime'i teine aadress, Comptoir de Crème, asub vaid mõne meetri kaugusel. See väike laud pakub taldrikuid jagamiseks sõbralikus õhkkonnas. [Loe rohkem]
Petit Moulin des Vaux de Cernay on muudetud kultuurirestoraniks koos terrassiga (78)
Tähelepanu, sõbrad, kuulus väike Moulin des Vaux de Cernay Vallée de Chevreuse'is Yvelines'is (78) ärkab taas ellu ja muutub kultuurirestoraniks, mis ühendab endas koha, kus saab süüa, juua ja lõõgastuda päikese käes, ning kultuurigalerii, kus saab nautida ajutisi näitusi ajaloost läbipõimunud kohas. [Loe rohkem]
Petit Boutary, Aafrika maitsega gurmeerestoran Les Batignolles'is
Petit Boutary on Boutary väikevend ja selle suurel päikesepaistelisel terrassil pakutavad gurmeeroad on sekka keeratud Aafrika tooni, mille on teinud peakokk Roméo Agbodjan. [Loe rohkem]
Le Jardin Perché, Terrass "hotelli terrass ja selle suurepärane restoran Edmond.
Le Jardin perché, 18. arrondissementis asuva hotelli Terrass terrassilt avaneb suurepärane vaade Pariisile. Päikesepaistelistelistel päevadel saate lõunat nautida terrassil asuvas restoranis Edmond. [Loe rohkem]
L'écu de France, gurmeerestoran Marne'i kaldal asuva ajaloolise koha südames (94)
L'Écu de France on prantsuse gurmeerestoran, mis asub Marne'i kaldal asuvas endises 1717. aastast pärit treenerite kõrtsis. Hea aadress Val-de-Marne'is, mida tasub külastada! [Loe rohkem]
Blossom, peakokk Anaïs Foray rahulik aed-restoran Sofitel Paris Le Faubourg hotellis.
Võluv roheline ümbrus otse Pariisi südames ja naturaalne, kohalik menüü, mille on korraldanud peakokk Anaïs Foray - siin olete Sofitel Paris Le Faubourg hotelli restoranis Blossom. Restoranile on äsja omistatud Ecotable'i märgis! [Loe rohkem]
Café poète, gurmee- ja kirjandusrestoran
Café Poète asub rue Franklin Roosevelti ja Champs Elysées nurgal, 8. arrondissementi südames. Selles kunstipärases bistroos saab nautida prantsuse ja itaalia roogasid kirjandusele austust avaldavas sisustuses. [Loe rohkem]
Bien Élevé, perekondlik liharestoran, karjamaalt taldrikuni
Erakordne liha otse tootjalt, kohapeal laagerdatud ja sõbralik bistroo atmosfäär - pole kahtlustki, et olete Bien Élevé's! [Loe rohkem]
Auguste, peakokk Gaël Orieux' 15 aastat Michelini tärniga pärjatud restoranis
Mugavalt paigutatud 7. linnaosas asuv peakokk Gaël Orieux' restoran Auguste jätkab oma 15 aastat tagasi antud Michelini tärni edule tuginedes. [Loe rohkem]
Traditsioonilised bouillons, brasseries ja bistrood Pariisis, meie näpunäited ja head aadressid
Soovite süüa ühes tüüpilises Pariisi restoranis? Siin on parimad traditsiooniliste bouillons, brasseries ja bistroode aadressid Pariisis! [Loe rohkem]
Sulle meeldib avastada kogu prantsuse köögi mitmekesisust ja suurepärasust!
Traditsioonilised bouillons, brasseries ja bistrood Pariisis, meie näpunäited ja head aadressid
