Pärast pikki tunde jõuluõhtu ja aastavahetuse laua taga otsite Pariisis head restorani, mis on avatud 1. jaanuaril 2025? Me kiidame teie julgust - või vähemalt teie kõhu julgust - ja oleme siin, et aidata teil teha õige valik!
Alates väikesest boui-boui'st, mis oma hullumeelsete võileibadega kogu Pariisi jooksutab, kuni restoranini, mis pakub hullumeelseidravioole, kuni trattoriani, mis on põlema läinud oma konkurentsivõimeliste pitsade ja värske pastaga , kuni šiki restorani, kust avaneb võrratu vaade pealinnale - siin on mõned head kohad, kus 1. jaanuaril ennast hellitada, tehes samal ajal suurepäraseid avastusi.
Kõik, mida peate tegema, on broneerida oma väärtuslik pass internetis. Jah, kohad on kallid ja valik ei ole eriti suur, nii et parimad avatud aadressid on paratamatult kiirelt ära napsatud. Seega otsustasime alustada2025. aastat hea resolutsiooniga: veeta oma partneri, pere või sõpradega kvaliteetaega ühes Pariisi restoranis.
Ducasse Baccarat, gurmee söögituba kristallitemplis Pariisis
Pariisi 16. arrondissementi südames asuv Baccarat'i maja astub uude ajastusse, kui avatakse Alain Ducasse Baccarat'i restoran, kus ühendatakse Michelini tärni saanud köök ja kaasaegne kunst kristallide sära all. [Loe rohkem]
Red Katz, traditsiooniline hiina restoran vapustavas retrohõngulises keskkonnas
Red Katz'i restoranis, mis on segu traditsioonidest ja modernsusest, on menüü, mis on austusavaldus Hiina köögi suurimatele klassikutele, mis on suurepäraselt teostatud tõeliselt vapustavas keskkonnas. [Loe rohkem]
Maison Brut, peakokk Bastien Djait'i otsustavalt gastronoomiline, kohalik toitlustusasutus
Peakokk Bastien Djait avab Maison Brut, oma esimese bistronoomilise restorani, mis on pühendunud keskkonnasäästlikule ja kohalikule lähenemisele. [Loe rohkem]
Mido Paris, ilus ja hea nikkei restoran Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile's.
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile avab oma restorani, nikkei laua nimega Mido Paris. Nagu asjatundjad on aru saanud, on see Riviera kultusaadressi väike õde. Milline on siis otsus? [Loe rohkem]
Faubourg Daimant, kodanlik taimetoidu köök, millel on vürtsi!
Ja see on kaks Daimant Collective'ile! Pärast Plan D-d ja selle vegan võileibu on Faubourg Daimant'is aeg kodanliku köögi ja kastmete jaoks, kuid loomulikult 100% vegan! [Loe rohkem]
Brion, Geoffrey Lengagne'i hooajaline turuköök bistronoomilise väändega
Peakokk Geoffrey Lengagne on oma esimese bistroomises restoranis Brion üksi tegutsemas. Peen bistronoomiline restoran lõunasöögiks ja gastronoomiline restoran õhtusöögiks. [Loe rohkem]
L'Entente, suurepärane inglise brasserie, mis asub Opéra Garnier'st vaid kiviviske kaugusel.
Avangardistlik L'Entente on juba aastaid olnud Opéra Garnier'i püsivaks külaliseks. Oliver Woodheadi egiidi all tegutsev ingliskeelne restoran teeb kummarduse suurimatele briti eripäradele. [Loe rohkem]
L'Attilio Paris, rafineeritud itaalia köök elegantses keskkonnas
Dassaï asemel avas L'Attilio Paris oma uksed Robuchoni ajastust päritud meeskonnaga, mida juhib meisterlikult Attilio Marrazzo. Peakokk pakub Botte piirkonna eripärasid, mida täidetakse rafineeritud viisil. [Loe rohkem]
Petit Boutary, Aafrika maitsega gurmeerestoran Les Batignolles'is
Petit Boutary on Boutary väikevend ja selle suurel päikesepaistelisel terrassil pakutavad gurmeeroad on sekka keeratud Aafrika tooni, mille on teinud peakokk Roméo Agbodjan. [Loe rohkem]
Mojju, prantsuse-korealane restoran, mida juhib peakokk Thibault Sombardier.
Peakokk Thibault Sombardier on käivitanud Mojju, prantsusepärase lähenemisega korea restorani. [Loe rohkem]
Nepita, hotelli Florida vahemereline restoran, mille menüü on kujundanud Amandine Chaignot.
Peakokk Amandine Chaignot vastutab hotelli Florida restoranis Nepita Vahemere piirkonna menüü eest. [Loe rohkem]
Public House, suurepärane inglise brasserie, mida juhib briti peakokk Calum Franklin.
Inglise peakokk Calum Franklin on end Pariisis sisse seadnud suurejoonelises briti brasserie's Public House, mis asub Opéra'st vaid kiviviske kaugusel. [Loe rohkem]
Soovime teile kõike head aastaks 2025!
Ja kui olete rohkem brunchi inimene, siis siin on parimad aadressid 1. jaanuariks 2025:
Aastavahetuse brunch 2025 Pariisis: meie restoranide valik 1. jaanuariks
Pärast meeleolukat aastavahetust pole midagi paremat kui pidulik brunch, et alustada uut aastat 2025 õigel jalal! [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Selle 1. jaanuar 2025