Sügis on nüüdseks pealinnas kindlalt kanda kinnitanud. Värvilised lehed langevad puudelt ja risustavad kõnniteed, soojad mantlid on riidekappidest välja võetud, lapsed hüppavad rõõmuga pudelisse ja restoranides on hooajalised tooted tagasi tulemas.
Unustage tomatid ja paprika ning tehke ruumi igat liiki ja suurusega kõrvitsatele, maapirnidele, metsast korjatud seentele ja igasugustele kapsastele! Sügis tähendab aga ka ulukite tagasitulekut, sest jahihooaeg on käes, ning hinge soojendavate juustude ja mõnusate roogade tagasitulekut.
Avastame meie 7 uut, meie poolt testitud ja heaks kiidetud restorani. Ükskõik, kas sulle meeldib Aafrika köök (sa ei suuda uskuda, et me ei näe mõnda aega enam päikest, eks ole?) või ulakas tänavatoit, jagatud taldrikud koos klaasi veiniga või traditsioonilised hiina toidud, leiad kindlasti midagi oma maitse järgi selles valikus lemmikute seas!
Maison Brut, peakokk Bastien Djait'i otsustavalt gastronoomiline, kohalik toitlustusasutus
Peakokk Bastien Djait avab Maison Brut, oma esimese bistronoomilise restorani, mis on pühendunud keskkonnasäästlikule ja kohalikule lähenemisele. [Loe rohkem]
Red Katz, traditsiooniline hiina restoran vapustavas retrohõngulises keskkonnas
Red Katz'i restoranis, mis on segu traditsioonidest ja modernsusest, on menüü, mis on austusavaldus Hiina köögi suurimatele klassikutele, mis on suurepäraselt teostatud tõeliselt vapustavas keskkonnas. [Loe rohkem]
Aldehyde, tugevalt tuneesiapärase maitsega gurmeeköök peakokk Youssef Marzouki poolt.
Aldehyde, gurmeerestoran, mida juhib peakokk Youssef Marzouk, on sügavalt liigutav avastus, mis on inspireeritud tema lapsepõlvemälestustest Tuneesiast. [Loe rohkem]
Kuti, vaba ja suurejooneline pan-Aafrika restoran Strasbourg Saint-Denis's.
Ghana ja Nigeeria kaudu Senegali, Kuti esitleb Strasbourg Saint-Denis's oma pan-Aafrika kööki ja see on tõeline maiuspala. [Loe rohkem]
Le Comptoir de la Traboule, reljeefne bistronomia ja joovastavad veinid
Comptoir de la Traboule on vaid kiviviske kaugusel Champ-de-Mars'i ja Eiffeli tornist, kus saab nautida südamlikke bistrootoite ja joovastavaid veine. [Loe rohkem]
Stock, 70ndate stiilis sõprade bistroo Bourse'i lähedal
Oma 70ndate stiilis sisustuse ja menüüga, millel on kaks nägu - tänavatoit ja bistronoomia, on Stock Bourse'i linnaosas asuv soodne ja taskukohane aadress. [Loe rohkem]
Dame, suurepärased toidud, mida Bonhomme'i supermeeskond jagab seitsmekümnendate aastate sisustuses.
Bonhomme'i meeskond on jälle kohal. Pärast oma esimest hästi ettevalmistatud restorani on nad maandunud uues linnaosas, 9. arrondissement'is, mille aadress on sama bistronoomiline kui esimene ja sama taskukohane. [Loe rohkem]
Nautige oma avastusi!
Kuupäevad ja ajakava
-St 1. november 2024 Juures 30. november 2024