Pavillon Faubourg Saint-Germain -hotellin sydämessä sijaitseva Les Parisiens -ravintola, jonka ruokalistan on suunnitellut keittiömestari Thibaut Sombardier, tarjoaa korkealuokkaista porvarillista ruokaa, joka valmistetaan hienoimmista ranskalaisista tuotteista.