Café-Restaurant de la Fondation Azzedine Alaïa tarjoaa poikkeuksellisen kulinaarisen kokemuksen aivan Marais'n sydämessä. Vain kivenheiton päässä BHV:stä, tyylikkään lasikaton alla piilossa oleva rauhan tyyssija yhdistää harmonisesti couturea ja italialaisia gastronomisia herkkuja. Lounaalla keittiömestari Ivan Schenattin luoma viikoittainen markkinamenu vie sinut herkulliselle matkalle Bottaksen maahan ja luo gourmet-interludin ikonisen muotisuunnittelijan tyylikkääseen, taiteelliseen maailmaan.