Keittiömestari Manon Fleury on vihdoin ottanut rohkeuden ja avannut ensimmäisen ravintolansa Pariisissa, Datilin. Koko ruokamaailma odotti henkeään pidätellen, ja hän onnistui siinä erinomaisesti ja esitteli keittiön, joka on täynnä luonnollisuutta, kausiluonteisuutta ja herkkyyttä.