Japanilainen ravintola Marie Akaneya ja sen keittiömestarit Chiho Murata ja Ignasi Elias esittelevät pariisilaisille herkkusuille poikkeuksellisen tuotteen, Matsusaka Beefin, joka on yhtä harvinaista kuin maukasta lihaa. Jälkiruoaksi sopii myös japanilainen kruunumeloni.
