Amaro on keittiömestari-ravintoloitsija Philippe Baranesin idea. Tämä ruokailu- ja cocktailbaari asettaa katkeruuden valokeilaan eksklusiivisella cocktailvalikoimallaan. Suuntaa Pariisin 9. arrondissementtiin ja koe pohjoisitalialaisen aperitiivon taito kuin olisit itse paikalla!