La Caverne on tämän uuden kaupunkitilan nimi, joka on valloittamassa pääkaupungin kellareita. Maatila vihitään käyttöön lauantaina 14. huhtikuuta 2018. Sertifioitu luomutuotanto, joka tuottaa tuoretta, ravinteita pursuavaa, samana päivänä korjattua ja toimitettua tuotetta, on konsepti, jonka pitäisi vetoaa.