Sukella palatsinsydämeen, kun Top Chef -kilpailijat vierailevat tänä keskiviikkona Hôtel de Crillonissa, joka on maineikkaan haute cuisine -ravintolan synonyymi. Tällä viikolla kilpailijat joutuvat kohtaamaan lukuisia haasteita ja yllätyksiä tyydyttääkseen hotellin kuninkaalliset vieraat ja tuomariston, johon kuuluvat hotellin tiimit, keittiömestari Boris Campanella, hänen kondiittorikokkinsa Matthieu Carlin, manageri Vincent Billard ja salaperäinen yllätysvieras.
Karsintakierroksella ehdokkaat joutuvat koetukselle todellisen kulinaarisen maratonin merkeissä. Ruokalistalla heidän on luotava omaperäinen hedelmäsalaatti aamiaiselle, hallittava klassinen hotellitekniikka tarjoilemalla ja paloittelemalla liha- tai kalapala ruokasalissa ja keksittävä omaperäinen ja yllättävä klubivoileipä huonepalveluun. Tällä kierroksella vähiten pisteitä kerännyt prikaati lähettää kaikki jäsenensä pudotuskierrokselle.
Karsintakierroksella jokaisen ehdokkaan on luotava 30 minuutissa yllättävä cocktail-kokonaisuus, joka perustuu Pariisin suurten hotellien vastaanotoille tyypilliseen teemaan. Ehdokas, joka vähiten vakuuttaa tuomariston, putoaa kilpailusta.
Illan jälkipuoliskolla ei kannata jättää väliin"Top Chef: La brigade cachée", jossa Hélène Darroze yrittää voittaa kilpailun aiemmin pudonneen ehdokkaan kanssa. Jaksojen aikana lähtevä ehdokas kohtaa edellisellä viikolla pudonneen ehdokkaan toivoen voittavansa kuuluisan punaisen brigade-otsikon ja pääsevänsä kilpailuun puolivälieriin Hélène Darrozen kanssa.
Nauti 19. huhtikuuta 2023 tästä eksklusiivisesta kokemuksesta Top Chef -ehdokkaiden kanssa ja tutustu ainutlaatuisen palatsin, Hôtel de Crillonin, kulissien taakse. Tutustu haute cuisine -maailmaan ja niihin korkeisiin standardeihin, jotka vallitsevat tämän poikkeuksellisen laitoksen seinien takana. Valmistaudu yllättymään ja hämmästymään osallistujien lahjakkuudesta ja luovuudesta tässä Top Chef -jaksossa, joka lupaa olla jälleen kova.
Tutustu Top Chef Pariisissa:
Nonos, Paul Pairet'n ravintola-grilli Hôtel de Crillonissa.
Keittiömestari Paul Pairet on suunnitellut entisen Brasserie d'Aumont -ravintolan Hôtel de Crillonissa täysin uudelleen, ja tämän vuoden alussa hän esitteli ravintola-grilli Nonosin ja Comestibles-ruokatiskin. Tuomio on selvä: se on todellista herkkua. [Lue lisää]
Kutsu kaikille makeanhimoisille! Pariisissa Hôtel de Crillonin johtava konditoriapäällikkö Matthieu Carlin esittelee 4. huhtikuuta 2023 alkaen konditoriaansa legendaarisen palatsin sydämessä. Kyseessä on edullinen gourmet-paikka, jossa voit nauttia keittiömestarin luomuksia paikan päällä tai mukaan otettavaksi. Tervetuloa Butterfly Pâtisserieen. [Lue lisää]
Herkutella Top Chef -ehdokkaiden ruokalajeilla ja katsoa suorana lähetyksenä lähetettävää ohjelmaa? Sitä Top Chef Bistro tarjoaa tänäkin vuonna joka keskiviikko koko kauden 2024 ajan. Ohjelmaan kuuluu eksklusiivinen gourmet-menu ja vauhdikas ilta. [Lue lisää]
Tutustumme Label Broche -ravintolaan, joka on Top Chef 2020 -voittaja David Galliennen suunnittelema herkullinen ranskalainen rotisserie, joka sijaitsee Pariisin Galeries Lafayettesin Nouvelles Tables du Gourmet -ravintolan sydämessä. [Lue lisää]
Seuraatko Top Chef -kautta joka vuosi innokkaasti ja suu kuohuu? Mikset lähtisi kiertämään Top Chef -ehdokkaiden ravintoloita Pariisissa? Tässä ovat parhaat osoitteet! [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
Sillä 19. huhtikuu 2023
Paikka
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.6play.fr
Nonos, Paul Pairet'n ravintola-grilli Hôtel de Crillonissa.
Perhonen: Matthieu Carlinin konditoria Hôtel de Crillonissa, jossa on 15 euron välipalavalikko.
Top Chef 2024: Top Chef -illat palaavat Bistrotiin Top Chef ehdokkaiden kanssa
Label Broche: huippukokki David Galliennen uusi rotisserie hotspot Pariisissa
Top Chef -ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
