Troplong Mondot'ssa sijaitsevan Les Belles Perdrix -ravintolan konditoriapäällikkö Adrien Salavert esittelee suurenmoisen joulupukin sadonkorjuutukin, joka on löydettävissä Saint-Emilionissa, mutta joka toimitetaan myös Bordeaux'hun ja Pariisiin tänä jouluna 2022.