Japanilainen keittiömestari Katsuaki Okiyama ja baarimestari Hugo Combe ovat yhdessä luoneet Minoren, joka avataan pian Pariisin 9. kaupunginosassa. Tämä uusi gourmet-osoite, joka on sekä ravintola että cocktailbaari, on todennäköisesti kaupungin puheenaihe vuoden 2024 alussa!
