Evok Hotels Collection -ryhmä(Nolinski Paris, Brasserie Réjane, Restaurant du Palais Royal) on julkistanut uusimman perheenjäsenensä:Hôtel Brach. Pääkaupungin 16. kaupunginosassa sijaitseva hotelli on kaupungin puheenaihe, ja sen tilat on täysin Philippe Starckin ideoima ja uudelleen keksimä.
Heti kun astut sisään, yllätyt. Ei aulaa, vaan pieni pöytä, joka näyttää vieraille, minne heidän pitäisi mennä. Oikealla on ravintola ja vastapäätä hissit, jotka johtavat huoneisiin ja aulaan. Kyllä, aula on 1. kerroksessa, ja siihen on syynsä... terassi, jossa on mukavat nojatuolit ja jopa pöytätennispöytä!
Myönnettäköön, että Brachin 52 huonetta Pariisin katoilla eivät ole kovin tilavia, mutta ne ovat nerokkaita, valoisia ja niitä korostaa ainutlaatuinen sisustus, jossa yhdistyvät aboriginaalien patsaat, valokuvat, maalaukset ja luettavat kirjat.
Philippe Starck on yhdistänyt nahkaa, puuta ja kankaita, jotta makuuhuoneet olisivat kuin kookospesiä, joista et halua poistua. Savulasikylpyhuoneiden tyyliin, joka löytyy myös 9Confidentielistä.
Le Brach tarjoaa myös 7 sviittiä, joissa kaikissa on puiden reunustamat terassit, joissa on norjalaiset kylpyammeet, näkymät kaupungin katoille ja joistakin jopa näkymät Eiffel-tornille! Me ihastuimme Suzanne-sviittiin, 115 m², jossa on yksi makuuhuone king-size-vuoteella, toisessa queen-size-vuode, taianomainen kylpyhuone, suuri terassi norjalaisella kylpyammeella ja oleskelutila, jonka me kaikki haluaisimme kotiin....
Sviittien asiakkailla on myös etuoikeus päästä katolla sijaitsevaan kaupunkipuutarhaan, jossa he voivat nauttia cocktailin, grillissä valmistetun ruoan tai katsella vihannesten rauhallista kasvua puutarhassa. No, unelmaelämä maksaa 4 000 euroa yöltä, ja me tyydymme superior-huoneeseen 500 eurolla yöltä, kiitos aulan ja yhteisen terassin mukavuuden.
160-paikkainen ravintola tarjoaa terveellistä, tasapainoista, kausittaista ja ennen kaikkea maukasta välimerellistä ruokaa, jonka tuotteet on valittu parhaiden tuottajien valikoimista. Miksi et päättäisi illallista hotellin cocktailbaarissa?
Baaritiimi on päättänyt käyttää tuoreita tuotteita, pieniä mausteita, murskattuja mausteita, kylmäpuristettuja mehuja ja kotitekoisia siirappeja tarjotakseen asiakkaille omaperäisen ruokalistan.
Makeannälkäiset eivät jää paitsiHôtel Brachin sydämessä sijaitsevasta konditoriasta, joka on todellinen naapuruston putiikki ja jota johtaa pääkondiittori Yann Brys, joka nimettiin Ranskan parhaaksi työntekijäksi vuonna 2011. Yann Brys tarjoaa perinteisiä jälkiruokia sekä omaperäisiä, värikkäitä luomuksia, jotka sopivat suolaisiin ruokiin.
Täydellinen osoite seuraavalle yöllesi Pariisissa?
Paikka
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Virallinen sivusto
brachparis.com