Mikä olisikaan Pariisin tyylikkäämpää kuinHôtel Bowmann, joka on juuri avannut ovensa osoitteessa 99 boulevard Haussmann. Viiden tähden hotelli tarjoaa modernin pariisilaisen mukavuuden parhaimmistoa. Hôtel Bowmann sijaitsee puhtaasti Haussmann-tyylisessä rakennuksessa, jossa on kivijulkisivu, listat, tyypilliset räystäät ja tietenkin perinteiset karvaiset parvekkeet.
Sisätiloissa on 48 huonetta ja 5 sviittiä, joiden koko on 25-100 m2 ja joista on näköala Pariisiin tai puutarhaan. Täällä on jälleen Haussmannin asuntojen tunnusomaisia tunnusmerkkejä: korkeat katot, kalanruotoparketti, listat, takat, kuninkaalliset kattokruunut ja monumentaaliset peilit. Elegance à la française!
Carraran marmorista ja Corianista valmistetut pesualtaat, kylpyhuoneet - joissa on kylpyamme ja suihku sviiteissä ja japanilaistyyliset wc: t - tarjoavat kaikki nykyaikaisen mukavuuden ja ylellisyyden perusedellytykset, ja niissä on vaikea olla viettämättä aikaa.
Guillaume Grasset Laurent Maugoustin puolesta
Bowmann-sviitistä, joka on koko hotellin ylellisin, onnekkaille vieraille avautuu 360 asteen panoraamanäkymä Pariisiin ja sen muistomerkkeihin, kiitos sen katto/solariumin, jossa on poreallas ja yksityinen hissi: Sacré-Coeur kaukaisuudessa, loistavan Eglise Saint-Augustinin kupoli, Opéra Garnierin katot, majesteettinen Eiffel-torni...
Kun olet tutustunut huoneisiin, on aika siirtyä ravintolaan, 99 Haussmanniin, jossa keittiömestari Grégory Cohen on suunnitellut bistronomisen menun. Tuoreet tuotteet, tietenkin kauden mukaan ja luonnonmukaisesti: luomukasviksista valmistetut kananmunat, luonnonvarainen merilohi ceviche saké-höyrytetyillä sydänsimpukoilla ja bretagnelainen hummeri, joka on keitetty sitrushedelmämehussa ja maustettu wakamella alkupaloiksi; päivän kokonaiset kalat, jotka leikataan asiakkaan edessä, Olivier Metzgerin poikkeuksellisten lihojen juhla...
Jälkiruoaksi? Baba au rhum Madagaskarin vaniljan kanssa, suklaa crunch, mille-feuilles Tahitin vaniljasiemenillä... Kaikki nämä makeat herkut voi nauttia kaikkina viikonpäivinä, sisällä tai kauniilla piilotetulla terassilla, jossa on 40 katosta, hotellin cocktailbaarin erikoiscocktailin kera.
Monien pienten nautintojen jälkeen vieraita pyydetään rentoutumaan vielä enemmän Spa Lacure Officinessa, jossa heitä odottavat kasvohoidot, vartalohoidot, räätälöidyt hieronnat sekä 8 x 6 metrin kokoinen uima-allas, poreallas, hammam, sauna ja kuntosali.
Milloin on seuraava vierailusi Pariisiin?
Paikka
Bowmann Hotel
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Virallinen sivusto
www.hotelbowmannparis.com