Hôtel du Domaine des Vanneaux sijaitsee vehreässä ympäristössä keskellä Isle Adamin metsää. Tämä heinäkuussa 2019 avattava, päättäväisesti nykyaikainen rakennus tarjoaa hienon rentoutumishetken ja viiden tähden hotellin arvoiset palvelut.
Jo ennen saapumistasi voit tuntea rauhallisuuden tunteen Preslesin kapeilla kaduilla. Saavut 35 minuutissa Gare du Nordilta Transilien-junalla, jahotellin yksityiset autonkuljettajat ottavat sinut vastaan (varaus vaaditaan). Vain 5 minuutissa ollaan vispilällä pois kaupungista.
Luonnon keskellä Jean-Michel Wilmotten suunnittelema suuri rakennus tekee vaikutuksen. On sanottava, ettäHôtel du Domaine des Vanneaux on erittäin suuri, 5 600 m2:n suuruinen laitos 80 hehtaarin kauniissa ympäristössä, vain kahdessa kerroksessa, jotta vältetään visuaalinen saastuminen.
Tässä kauniissa hotellissa on nykyaikaisen chalet'n tunnelma, vain 67 huonetta, kaksi ravintolaa, uima-allas ja miellyttävä kylpylä, joka on avoinna myös paikallisille asukkaille, sekä kokoustilat yrityksille ja häille!
Hôtel du Domaine des Vanneaux on ranskalaisen suunnittelijan Jean-Michel Wilmotten käsialaa. Isle-Adamin golfkentän laidalla sijaitsevaksi suureksi chaletiksi, nykyaikaiseksi puusta rakennetuksi maalaistaloksi, kuviteltu hotelli on kaunis ja valoisa rakennus, joka tarjoaa upeat erkkeri-ikkunat, joista avautuvat panoraamanäkymät maaseudulle. Puuverhous, kivi, sinkki, pähkinäpuu, kaikki on suunniteltu yhdistämään sinut luontoon ja hiljaisuuteen. Olipa kyse vastaanotosta, ulkoalueista tai aulasta ja käytävistä, luonto on läsnä ja hiljaisuus on luonnollista.
Keittiömestari Pierre Meneau , ensiluokkainen rekrytoija, tarjoaa hienostunutta ruokaa hotellin kahdessa ravintolassa: gastronomisessa Plume-ravintolassa ja bistronomisessa Piaf-ravintolassa. Pariisilaisille Top Chef -seikkailustaan ja ravintolastaan Crom'Esquis tunnettu kokki on tullut tänne tarjoamaan raaka-aineisiin perustuvaa luonnonmukaista keittiötä.
La Plume-ravintolassa on suuri ilta 7 ruokalajin menulla. Palvelu on hyvin muodollista, suurten pariisilaisten ravintoloiden tasoa, mikä vahvistaa kokin toiveen saada ravintolalleen tähtiä. Heti kun teemme varauksen, meiltä kysytään allergioistamme, haluammeko mieluummin lihaa vai kalaa, ja jos olemme kasvissyöjiä.... Kaikkien näiden kysymysten tavoitteena on tarjota meille räätälöity kokemus, maestron aterian aika. Niin paljon, että ravintola on jo voittanut puolelleen paikalliset, jotka tulevat perjantai-iltaisin sekä lauantaisin ja sunnuntaisin lounaalle ja illalliselle, ainoina päivinä, jolloin se on auki.
Edullisempi ja joka päivä avoinna oleva Le Piaf tarjoaa bistronomisia ruokia, joissa keskitytään yksinkertaisiin, mutta hyvin toteutettuihin ruokiin. Ensisijaisesti golfharrastajien ravintolaksi suunniteltu ruoka on gourmet-ruokaa ja nopeaa! Tarjolla on sienipizzetaa, porcini-raviolia ja naudanlihaa tournedossa polenta-sirujen kanssa.
On sanottava, että ruoat ovat erittäin hyviä sekä Plume- että Piaf-ravintolassa, ja tämä vain paranee, kun 250 m2:n kasvimaalle saapuu maaliskuussa 2020 vihannespuutarha.
Domaine des Vanneaux'n huoneet ovat vaikuttavan rauhallisia. Huoneet ovat suuria, ja kaikista huoneista on kaunis näköala ulos (joko terassille tai metsään ja läheiselle golfkentälle). Pienin huone, jonka hinta on 170 euroa yöltä, on 32 m² ja siinä on 7 m²:n terassi. Suuri sänky, jossa on kova mutta rentouttava patja, suuri kylpyhuone ja työpöytä, josta on näkymät luontoon, saavat sinut tuntemaan olosi kotoisaksi. Huonepalvelu on käytettävissä 24 tuntia vuorokaudessa kaikissa huoneissa, jotta olo olisi ehdottoman mukava.
Executive-sviiteissä on kylpyamme, joka tuntuu niin viihtyisältä, ja suurille perheille tarkoitetut sviitit, joissa on kaksi toisiinsa yhdistettävää makuuhuonetta, ovat lähes 100 m²:n kokoisia ja niissä on kaunis oleskelutila, ja niiden hinta on 600 euroa yöltä.
Wilmotte on suunnitellut tätä hotellia varten kauniin kylpylän, jossa on kolme hoitohuonetta ja poreallas, jossa on takka ja josta on näkymät metsään! Pariskunnille tai ryhmille kylpylä voidaan yksityistää täysin, jolloin rauha ja hiljaisuus ovat taattuja. Hoidot ja rituaalit ovat saaneet inspiraationsa maailman parhaista tekniikoista, ja niissä käytetään Spa Cinq Mondesin ja Bioviven luomuöljyjä ja hoitoja. 30 minuutin hieronta maksaa 45 euroa.
Meitä odottavat solarium ja upea 16 m x 10 m kokoinen ulkouima-allas, josta on kaunis näköala sisäpihalle ja luontoon. Huomaathan, että uima-allasta ei lämmitetä talvella ympäristön suojelemiseksi.
Kuten ehkä arvasitkin, Golf de l'Isle Adamin omistajat suunnittelivatHôtel du Domaine des Vanneaux 'n golfkentän golfharrastajille. Suuri plussa tälle erittäin halutulle golfkentälle, jolla järjestetään lukuisia kansallisia kilpailuja.
Golf de l'Isle Adamiin pääsee vain kujan yli. Arkkitehti Ronald Freamin suunnittelemaa kenttää pidetään yhtenä Ranskan hienoimmista! Sen 18-reikäinen kenttä maksaa 99 euroa, mutta tutustumiskäyttöön puttausviheriö ja harjoitusalue ovat ihanteellisia. Golfkentälle ei tarvitse tulla varustautuneena, sillä golfkenttä tarjoaa mailavuokrausta vain 4 €:lla ja 2 ämpärillistä palloja 6 €:lla, joten voit pitää hauskaa kuluttamatta liikaa.
Kuten meille on kerrottu, Domaine des Vanneaux' n alue on 200 hehtaarin laajuinen, koskemattoman maaseudun alue. Omistajat ovat jo investoineet 80 hehtaaria golfkenttään jahotelliin, mutta 120 hehtaaria on vielä kehitettävänä. Jos huhuja on uskominen, hevostilaa ja asuintaloa tutkitaan, ja ne valmistuvat lähivuosina. Domaine de Vanneaux'lla on vielä paljon yllätyksiä meille luvassa. Pitäkää silmänne auki!
Paikka
Domaine des Vanneaux
1 Route du Golf des Vanneaux
95590 Presles
Virallinen sivusto
www.ledomainedesvanneaux.fr
