Jos et ole koskaan harkinnut yöpymistä Place d'Italie -aukion läheisyydessä Pariisissa ollessasi,Hôtel Rosalie saattaa hyvinkin saada sinut harkitsemaan ennakkokäsityksiäsi uudelleen. Hotelli sijaitsee pienellä plataanien reunustamalla kadulla, vain lyhyen matkan päässä tästä vilkkaasta aukiosta pääkaupungin 13. kaupunginosassa, ja se on todellinen rauhallisuuden ja seesteisyyden saari.
Kun olet kulkenut ovesta, jonka patsaat muistuttavat firenzeläisiä palatseja,neljän tähden majoituspaikassa on useita viheralueita kellarista, jossa on puiden ja viherkasvien ympäröimä hienovarainen patio, kolmanteen kerrokseen, jossa on aurinkoinen kattoterassi.
Se on melko yksinkertaista: sekä sisällä että ulkona ( huoneet ovat täysin äänieristettyjä , ja vaikka ikkunat olisivat auki, hiljaisuus on päivänvaloa), on mahdotonta tuntea olevansa Pariisissa. Mikä rentoutuminen ja mikätila!Hotel Rosaliessa on 60 muhkeaa huonetta, joissa on kaikki tarvittava laadukkaisiin yöuniin.
Vuodevaatteet ovat ensiluokkaiset, sisustus on bukolinen (ruohonvihreä matto, kukkakudos), ja huoneesta avautuva näkymä Pariisiin Eiffel-tornista Sacré Coeuriin ja Invalidien kupoliin saa silmät loistamaan, ja huomaavainen henkilökunta osaa vastata kaikkiin tarpeisiin.
Vilkkaan kitaristin soittaman kitaran soidessa ja hotellin maskotti jalkojemme juuressa (sen nimi on Rosalie, viehättävä pieni inkiväärikissa, joka ei ole lainkaan ujo), löydämme kasvipohjaisten cocktailien menun, jonka baarimestari, joka valmistaa kaikki omat sekoituksensa - siirapit, pensaat ja niin edelleen - ja sitten tietenkin valikoiman cocktaileja, joissa on jotain kieroa, on toteuttanut verisen hyvin.
Nauti Le Roi Soleil -cocktailista (talon mansikka- ja basilikkasiirappia sisältävä gini, Chambord-likööri, talon mansikka- ja hibiskussiirappi, minttu, prosecco; 14 €) tai Capucine-cocktailista (vodka, aperoli, campari, Napoleon-mandariinilikööri, talon karvaan appelsiinin kuori- ja mausteneilikkasiirappi, appelsiinimehu, talon tonic; 14 €).
Cocktaileja seuraa kotitekoista sormiruokaa - hummusta (10 €), aurinkokuivatun tomaatin ja vihreän oliivin tapenadea (9 €), parsakaaliguancamolea (10 €), stracciatella di burrataa (14 €) - joka on valmistettuluomu- ja paikallisista raaka-aineista. Sama pätee aamiaiseen, joka on tarjolla klo 7-11. Aamiainen koostuu valikoiduista tuotteista, joista useimmat ovat luomutuotteita ja merkittyjä .
Rauhallinen, vehreä osoite, jossa voit viettää ajattomia hetkiä kaukana kaupungin hektisyydestä.
Paikka
Hotelli Rosalie
8 Bis Avenue de la Soeur Rosalie
75013 Paris 13
Virallinen sivusto
www.hotel-rosalie.com
