Jaipur Café, intialainen ravintola intialaisen ja pakistanilaisen keittiön ystäville!

Jaipur Café sijaitsee rauhallisella kadulla 10. kaupunginosassa, kivenheiton päässä Boulevard Poissonnière -bulevardilta, ja se on ilahduttanut intialaisen ja pakistanilaisen keittiön ystäviä jo yli 10 vuoden ajan. Se on paikka, jossa voi nauttia erinomaisista, tuoreista naaneista, jotka saapuvat pöytään vielä paisuneina, tandoorissa (perinteinen puuhiiliuuni) paistetuista ruokalajeista ja nauttia bollywood-tunnelmasta.

Ystävänpäivä Jaipur Caféssa:

Ystävänpäivä hienolla intialaisella illallisella Jaipur Caféssa!
Etsitkö romanttista, herkullista ystävänpäivän herkkua? Sitten kannattaa suunnata Jaipur Café -ravintolaan, joka tarjoaa illan hintaan 79 €/henkilö, ja tanssiesitykset viihdyttävät sinua koko illan! [Lue lisää]

Heti sisään astuessasi huomaat viihtyisän, hienostuneen ja värikkään ympäristön. Punainen ja violetti sekoittuvat kultaan ja kattokruunuihin. Meille avautuu 2 huonetta, suuri huone vastapäätä ja pienempi oikealla, josta paljastuu Bollywood-elokuvia esittävä valkokangas, jotta pääset vielä enemmän uppoutumaan.

Kun saimme ruokalistan, valikoima oli laaja. Leivän osalta tarjolla ei ole yhtä vaan kolmea erilaista intialaista leipää: nansseja tietenkin, mutta myös chappati (hapattamatonta täysjyväleipää) ja paratha (hapattamatonta voilla voideltua täysjyväleipää). On olemassa tavallisia naneja, mutta myös juusto-, liha- tai valkosipulitäytteisiä naneja, joihin on perinteisesti liitetty kolme tyypillistä kastikeannosta.

• Lue myös
• Vinkki viikolle 18.-24. marraskuuta 2024 Pariisissa: ilmaiset tai halvat retket
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella marraskuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten
• Missä syödä ulkona Pariisissa? Parhaat osoitteet, löydöt ja suosikit arrondissementeittain.

Koska emme osanneet valita, valitsimme alkupaloiksi lammasmakkaran, samoussaa, mausteissa marinoituja sipuli- ja munakoisofrittereitä, perunafrittereitä ja pienen salaatin raaoista vihanneksista koostuvan alkupalakimpun. Molemmat rapeita ja suussa sulavia, mukana pieniä kastikkeita ja juustonaksuja, olet taivaassa.

Pääruoaksi valitsemme tandoori-katkaravut ja kashmirilaisen naudanlihan, jonka seurana on basmatiriisiä. Katkaravut ovat runsaita ja juuri oikein kypsennettyjä - rakastamme niitä.

.

Lopetamme herkuttelemalla kotitekoisten jälkiruokien kanssa. Mannakakkuja ja kuivattujen hedelmien jäätelöä, ihana yhdistelmä kuumaa ja kylmää.

Lyhyesti sanottuna, jos etsit hyvää intialaista ravintolaa 10. arrondissementista, tämä on hyvä paikka kokeilla.
Osoite, jota on kerrottu suusanallisesti jo vuosia ja joka on käymisen arvoinen.