Yksi niistä asioista, joita rakastamme tehdä, kun kylmä sää alkaa Pariisissa, on suunnata teehuoneisiin nauttimaan Pariisin parhaista teehetkistä. Ja tähän juhlalliseen aikaan vuodesta meitä odottavat joulutee-ajat, kuten vuoden 2023 joulutee-ajat Pariisin Peninsulassa!
Lahjakkaan kondiittorikokki Anne Corublen luoma iltapäivätee, jossa käytetään kauden tuotteita, kuten päärynöitä, sitrushedelmiä ja suklaata, sekä David Bizet' n suolaista puolta, miellyttää varmasti.
Tule tutustumaan siihen 30. joulukuuta 2023 asti, maanantaista lauantaihin klo 15.00-18.00. Hinta: 80 € vuoden 2023 jouluiseen teetarjoiluun Pariisin Peninsulassa. Ja ruokahalun herättämiseksi mikään ei voita sitä, että voit tutustua tai löytää uudelleen viime vuoden teetunnin testimme, joka on alla!
Suuntaa Lobby-ravintolaan, jossa on maagiset puitteet ja vaikuttava volyymi. Paikka on joulun kunniaksi koristeltu hienoimpaan loihdittamaan meidät heti saapumisestamme lähtien. Suuri, maaginen joulukuusi ja hienosti valaistut koristeet ovat arkipäivää.
Kun olet asettunut paikoillesi, on ruokalistan vuoro. Mutta mitä tämä herkullinen teehetki tarkalleen ottaen tarjoaa? Ensinnäkin on kuumien juomien valikoima. Luonnollisesti valitset wieniläisen kaakaon, joka on epäilemättä yksi Pariisin parhaista. Meitä houkuttelee myös herkullinen macha latte soijamaidolla, joka on sekä helposti sulavaa että kermaista.
Makeiset alkavat alkupalalla, joka koostuu kevyesti poseeratusta päärynästä, sitrus-sitruunainfuusiosta sekä rucolasta ja inkiväärigeelistä.
Sen jälkeen siirrytään David Bizet'n ideoimaan suolaiseen osaan. Unohda klassiset sormileivät ja tee tilaa hienostuneille, runsaasti maustetuille suupaloille. Langustine baba, nappulasieni ja inkivääritartletti, kukkakaalikannelloni suolakurkuilla ja viinirypäleillä, joiden päällä on ripaus Sologne-kaviaaria.
Maistelu jatkuu ensimmäisellä leivonnaisten lautasella, jossa on ruisleivonnainen Paris-Brest ja kastanjakeksi, jonka sydämessä on sulavaa paahdettua vaniljaa.
Kolmannella lautasella on perinteinen leivonnainen, jossa on sokerihelmiä ja vaniljaa, ja joka syödään Isignyn kerman ja hillon kera. Tarjolla on myös täyssuklainen jälkiruoka, joka on raviole, joka on valmistettu praliinista ja täyssuklaakeksistä ja jota ympäröi hieno maitosuklaahyytelö.
Haluaisitko viettää juhlallisen teehetken taianomaisessa ympäristössä? Odotatko innolla vuoden 2023 Peninsula Paris -jouluteetä, jonka on luonut yksi maailman parhaista kondiittoreista? Suuntaa palatsiin herkuttelemaan makunystyröitäsi!
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 1. joulukuu 2023
Paikka
The Peninsula Pariisi
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Hinnat
Tea time de Noël : €80
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.peninsula.com
