Etsitkö tänä jouluna 2021 herkullista kotitekoista joulupuuroa, joka poikkeaa hieman tavallisesta? Mikset nauttisi Mathieu Mandardin erinomaisista tukeista?
Aina innokkaasti kausituotteilla työskentelevä kokki (Ranskan jälkiruokamestari) on tänä vuonna päättänyt tehdä yhteistyötä taiteilijaystävänsä Thierry Martenonin kanssa luodakseen kauniin tukin nimeltä "Vähemmän on enemmän".
Tunnettu kuvanveistäjä Thierry Martenon on valinnut puun poikkeukselliseksi ja ilmeikkääksi materiaaliksi. Puu on lähellä, karkeaa, veistetty hänen kotikyläänsä ympäröivistä Chartreuse-metsistä: saarni, kuusi, saksanpähkinä, jaloja materiaaleja, joiden suonet ja oksat kertovat tarinaa olennaisesta elämästä, koruttomasta, aidosta ja luokittelemattomasta.
Thierry Mandard, johtava kondiittorikokki ja Ranskan jälkiruokamestari, jakaa tämän materiaalien ja tekstuurien maun, jonka hän sai aikaan Four Seasons Georges V:ssä viettämiensä vuosien aikana ja työskennellessään Venäjällä kondiittorien maailmanmestarin Emmanuel Ryonin rinnalla.
Vähemmän on enemmän -logissa on Nicolas Bergerin praliini-kookospähkinäkranssi, kookosdacquoise, Madagaskarin vaniljakreemi, Piemonten hasselpähkinäpraliini ja Grand Cru -suklaamousse. Rauhallinen, hienostunut ja tyylikäs - me rakastamme sitä!
Tämän poikkeuksellisen tukin lisäksi on muita perinteisempiä mutta yhtä herkullisia luomuksia. Tarjolla on 3 muuta herkullista tukkia: Marron-rum, Vanille-Clémentine- Grand Marnier ja intensiivinen hasselpähkinä, kaikki kevyen marengin päällä. Tilauksesta on saatavana myös alkoholiton vaihtoehto. Joulun hienovarainen henki.
Hinta: 42 € 6 hengen kääritty tukki, vain tilauksesta, ja 65 € "vähemmän on enemmän" -tukki, joka on tilattava viimeistään 20. joulukuuta osoitteesta contact@lesartizans.fr.
Päivämäärät ja aikataulut
- 13. joulukuu 2021 At 24. joulukuu 2021
Paikka
Les Artizans
30 Rue Montorgueil
75001 Paris 1
Hinnat
Bûches roulées : €43
6/8 personnes : €65
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
lesartizans.fr
Varaukset
01 40 28 44 74
contact@lesartizans.fr
Lisää tietoa
Tukki tilattavissa ennen 20. joulukuuta 2021
