Miten olisi jotain omaperäistä juhlakaudelle? Jouluksi 2021 Olivier Stehly on pyytänyt Mohamed Cheikhiä. Yhdessä he ovat keksineet lyhtytukin, joka on sensaatio joulupöydässäsi. Tämä omaperäinen tukki on saanut inspiraationsa viimeisimmän Top Chef -kilpailun Nomade-jälkiruoasta.
Tämä joulupölkky, joka on oikea lyhty ja jossa on oma kynttilä, on piilotettu tummaan suklaakoteloonsa ja sisältää jälkiruoan, jossa on appelsiininkukkia, pistaasipähkinöitä, basilikaa ja sitruunaa bretagnelaisen pikkuleivän päällä. Raikas, kevyt ja kirpeä, tämä tukki on täydellinen päätös runsaalle aterialle.
Huomaa, että tämän kauniin lyhdyn kupu koostuu kuivatuista hedelmistä ja sitrushedelmien kuoresta . Sopii täydellisesti kahvin ja teen seuraksi aterian päätteeksi tai jopa juhlien jälkeisenä päivänä.
Bûche Nomade maksaa 105 euroa 8-10 hengelle. Voit myös kokeilla sitä yksittäin 7,20 eurolla Fabrique à Togassa Bercy Villagessa. Älä unohda tilata !
Päivämäärät ja aikataulut
- 19. joulukuu 2021 At 31. joulukuu 2021
Hinnat
Bûche individuelle : €7.2
Bûche 8-10 personnes : €105
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.olivierstehly.com
Varaukset
www.olivierstehly.com