Kun kaksi keittiön suurta nimeä kohtaa, tuloksena on tiivis nautinto, vain sentin paksuinen galette, joka on yhtä hyvä kuin kaunis! Hienostunut, karamellisoitu lehtitaikina saa vieraasi häkeltymään vaaleanpunaisella täytteellään, joka on valmistettu punaisista praliinista frangipaneen.
Nämä praliinit ovat lyonilaisen Maître Chocolatier-Pâtissier Richard Sèven hyvin varjeltu salaisuus. Hän tarjoaa liikkeissään ympäri vuoden punaista praliinitorttua, joka on karamellisoiduista manteleista ja Madagaskarin vaniljasta valmistettu herkku, jota on mahdotonta vastustaa.
Tänä vuonna Galette des Rois de Sève -tuotetta täydentää myös Christofle-talo, joka on signeerannut pavut - 20 pavua, jotka edustavat pariisilaisen kultasepän ikonisia kappaleita, kuten sormusta, lusikkaa, tarjoilulusikkaa ja jopa Sliver Kingdom -astiaa. Jos tämä hienostunut papu riittää ilahduttamaan vieraita, galetteihin asetetaan 50 erikoispapua, arvokas seesami, jonka avulla onnekkaat voittajat voivat voittaa Christofle-korun jossakin Pariisin ja Lyonin putiikissa.
Olemme siis huolehtineet sinusta - sitä on mahdoton vastustaa!
Käytännölliset tiedot:
La galette des rois Sève x Christofle
Saatavilla 9. ja 10. tammikuuta 2015
Paikka: Galeries Lafayette Maison - Christoflen ständi
Hinnat: 6 €/viipale, 17 €/viipale, 17 €/viipale, 17 €/viipale, 17 €/viipale, 17 €/viipale, 17 €/viipale, 29 €/viipale, 31 €/viipale, 31 €/viipale, 31 €/viipale, 31 €/viipale, 29 €/viipale.
Päivämäärät ja aikataulut
- 9. tammikuu 2016 At 10. tammikuu 2016
Paikka
Galeries Lafayette Maison
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Pääsy
M°7 ja 9 - Chaussée d'Antin - la Fayette RER A - Auber
Hinnat
la part : €6
galette 2 pers. : €17
galette 4 pers. : €31
Lisää tietoa
Saatavana Christoflen osastolla
