Jälleen kerranGontran Cherrier on päättänyt häikäistä ja yllättää sinut uuden vuoden alussa vuoden 2017 galette des rois'l la, jossa on... suolaisia makuja.
Tätä varten leipuri on saanut inspiraationsa Auvergnen alueelta... Tuloksena on omaperäinen luomus, joka on valmistettu ruisjauhoista, jotka ovat täydellisessä sopusoinnussa Gilles Vérot'n valkoisen kinkun kanssa.
Lyhyesti sanottuna, tämä on omaperäinen galette des rois, joka ilahduttaa kaikkien niiden makunystyröitä, jotka eivät halua odottaa jälkiruokaa nauttiakseen kuuluisan galetten!
Ainesosat: ruisjauhot, valkoinen kinkku ja Maison Vérot'n savupekoni, persilja, salaatti ja sipuli.
Käytännölliset tiedot:
Galette des rois 2017 by Gontran Cherrier
Saatavilla tammikuun alussa 2017
Boulangerie Gontran Cherrier
Hinnat : 4-5 hengelle 23 € / 6-7 hengelle 32,20 €.
Päivämäärät ja aikataulut
- 2. tammikuu 2017 At 15. tammikuu 2017
Hinnat
4 à 5 personnes : €23
6 à 7 personnes : €32.2
