Meaux on kuuluisa katedraalistaan, Bossuet'n puutarhasta ja Meaux Plage -puistosta , jossa on kesäkuukausina perheystävällisiä aktiviteetteja. Kaupungin gastronomian osalta ei voi olla huomaamatta Brie-juustoa (tietenkin Meaux'sta) tai P'tit Saint-Faron-juustoa, joka kruunattiin maailman parhaaksi juustoksi Lyonin kansainvälisessä juustokilpailussa, kuten La Marne kertoo.
P'tit Saint-Faron, joka on saanut nimensä sitä valmistavan juustolan mukaan, voitti luokan "Muu pehmeä lehmänmaitojuusto, jossa on kuorellinen kuori " ja sai korkeimman pistemäärän, 98/100. Sulavaksi, kermaiseksi ja miedoksi kuvailtu juusto on voinen kermakolmio, jossa on 75 % rasvaa.... Hieno herkku, jota voi nauttia pienenä tai suurena ja jota löytyy Fromagerie de Meaux Saint Faronista.
Vuodesta 1998 lähtien valmistettua Brie de Meaux'ta valmistetaan samasta maidosta kuin Brie de Meaux'ta, joka löytyy myös Fromagerien hyllyiltä. Jos siis olet Meaux'ssa viikonloppuna tai vain läpikulkumatkalla, tiedät, mitkä kulinaariset erikoisuudet odottavat sinua!
Maison du Brie de Meaux, kuuluisalle juustolle omistettu kulttuurilaitos Meaux'ssa (77).
Hienojen ranskalaisten juustojen ystäville on Seine-et-Marnen departementissa sijaitsevan Meaux'n lähellä museo, joka on omistettu kaupungin tähtituotteelle, Brie de Meaux'lle. [Lue lisää]
Maison du Brie de Meaux, kuuluisalle juustolle omistettu kulttuurilaitos Meaux'ssa (77).
